Ein toller, vielseitiger Ohira Renge-Anzug für eine Vielzahl von Aufgaben. Die Ansprache ist sehr sanft und die Linien sind kein Problem. Das Kasumi-Finish ist hell und raffiniert, bringt die Details des Klingenmaterials zur Geltung und hinterlässt eine Oberfläche, die selbst bei hellstem Licht „kratzerfrei“ ist. Es ist ein ausgezeichneter Stein, der für eine Vielzahl von Aufgaben geeignet ist – abschließendes Schärfen von Küchenmessern, Kasumi-Polieren, Werkzeugen, Scheren. Diese Ohira Suita verhalf der Mine zu einem so hervorragenden Ruf.
Dieser weiße Shiro-Anzug ist mit roten „Lotusblumen“ verziert, die auch als Renge-Muster bekannt sind. Es hat eine tolle Form und Größe und die Linien sind beim Schärfen kein Problem.
Ohira (大平, Oohira, Ohirayama)
Western-Mine, berühmt für die Qualität von Uchigumori und Suita. Obwohl in der Mine immer noch gelegentlich gearbeitet wird, ist es immer schwieriger, exportierbare Uchigumori und Ohira Suita zu finden. Aufgrund der hervorragenden Qualität von Ohira Suita und Uchigumori ist es nicht ungewöhnlich, dass Steine aus anderen Minen als Ohira gestempelt oder verkauft werden.
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