- Härte: Lv 4
- Abmessungen: 198x70x22 mm
- Gewicht: 772 g.
- Geeignet für die Bearbeitung von Messern, Scheren, Tischlerwerkzeugen, Rasiermessern usw. aus Kohlenstoffstahl.
Der Shobudani Mizu Asagi, ein natürlicher japanischer Schleifstein, ist ein außergewöhnliches Werkzeug mit einer ultrafeinen Struktur, das die höchste Qualität der Schärfe erreichen kann. Dieser Stein ist nicht nur ein praktisches Werkzeug in der Küche, sondern auch eine künstlerische Kostbarkeit, die von einem echten Handwerker geschätzt wird.
Der Stein Shobudani Mizu Asagi fasziniert durch seine einzigartige Farbe und Textur. Seine Oberfläche ist zart gemustert und hat natürliche, mehrfarbige Schattierungen, die dem Stein einen besonderen Reiz verleihen. Darüber hinaus tragen die in diesem Stein enthaltenen Mineralien und Spurenelemente zur Einzigartigkeit des Schleifergebnisses bei.
Dieser japanische Stein hat die außergewöhnliche Fähigkeit, eine fast rasiermesserscharfe Schneide auf einer Kohlenstoffstahlklinge zu erzeugen. Das bedeutet, dass Ihr Messer einen extrem scharfen Schnitt erhält, der leicht durch Lebensmittel schneidet und gleichzeitig die optimale Haltbarkeit der Form und Schärfe des Messers beibehält.
Der Shobudani Mizu Asagi Stein ist nicht nur für Profiköche geeignet, sondern auch für Hobbyköche, die ein perfektes Schärfergebnis anstreben. Dieser Stein sorgt nicht nur dafür, dass Ihre Messer länger scharf bleiben, sondern verleiht Ihrer Küchenausstattung auch eine besondere Note. Kaufen Sie den Shobudani Mizu Asagi Stein und entdecken Sie die wahre Kunst des japanischen Schärfens.
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