Hondo Daigokujo sind die hochwertigsten Schleifsteine unter Otaniyama. Der Mount Otani liegt etwa 10 Kilometer nordwestlich der Innenstadt von Kameoka City Hall und ist der Sammelbegriff f\u00fcr viele Berge. Es handelt sich um eine Schleifsteinschicht, die viele Schleifpartikel enth\u00e4lt und offenbar w\u00e4hrend der Showa-\u00c4ra abgebaut wurde, da Schwarz als Ungl\u00fccksbringer galt und in der Edo-Zeit gemieden wurde.<\/p>\n\n\n\n
Die Qualit\u00e4t der Steine ist gut, aber sie sind nicht allgemein bekannt, da sie der Kyoto Natural Stone Association nicht beitreten durften, weil es dieser nicht gefiel, dass billige, hochwertige Steine auf dem Markt verkauft wurden. Danach der Gesch\u00e4ftsmann, der meistens
importierte und verkaufte Schmiermittel, St\u00e4be, Eisen usw., bemerkte diesen Schleifstein und
Sie wurden von T\u00fcr zu T\u00fcr an Friseursalons in ganz Japan verkauft und verbreiteten sich langsam.<\/p>\n\n\n\n
Dieser Stein ist eine Mischung aus Hondo-mae und Shiki-tomae, die das beste Finish ergibt. Dies kann mit Nakayamas Finish verglichen werden.<\/p>\n\n\n\n
Damals kostete es ungef\u00e4hr den gleichen Preis wie das Einstiegsgehalt eines Universit\u00e4tsabsolventen, aber da es sich um einen schwarzen Stein handelt, glauben nicht alle, dass es so viel wert ist. Dieser Schleifstein ist etwas weich und kann daher auch zum Schleifen von Messern verwendet werden. <\/p>\n\n\n\n
Der Stein ist dick genug, um ein Leben lang zu halten. Wie der Name schon sagt, handelt es sich hierbei um einen vielseitigen Schleifstein, der nicht nur f\u00fcr Messer, sondern auch zum Endsch\u00e4rfen von Rasiermessern, kleinen Messern, Scheren, Hobeln, Mei\u00dfeln und mehr verwendet werden kann. um das Sch\u00e4rfen abzuschlie\u00dfen. Der Reiz von Otaniyama besteht darin, dass die Oberfl\u00e4che der von Schleifsteinen h\u00f6chster Qualit\u00e4t \u00e4hnelt.<\/p>\n\n\n\n
Kaltes Wasser verschlechtert das Ansprechverhalten des Stahls mit der Zeit erheblich, daher ist es besser, zum Sch\u00e4rfen warmes Wasser von etwa 42 Grad zu verwenden.<\/p>\n\n\n\n