Muy rara suite Nisshoyama Rishonzan Shiro Red Lotus. Esta piedra es de dureza media y fina con una sensación y velocidad de afilado medias. Es difícil liberar su propia suspensión, por lo que recomendamos utilizar nagura para acelerar el pulido de los cuchillos. Por el contrario, los desechos de metal negro se acumularán rápidamente cuando afiles la hoja en piedra. Con la paciencia y la técnica adecuadas, las piedras dejan un kasumi brillante y refinado tanto en el laminado blando como en el núcleo de acero duro.
La hoja es bastante agresiva y es perfecta para cuchillos de cocina. Esta piedra también funciona bien con herramientas de carpintería, p. cinceles y aviones. Las afeitadoras no funcionan debido a los agujeros relativamente grandes en la superficie, llamados en Japón con. Por esto último, también es mejor no aplicar mucha fuerza al afilar.
El fondo no es liso, por lo que sería mejor pegar la piedra a la madera o alisarla.
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