¿Cómo se afila un cuchillo para que corte para siempre? Elige el acero y su tratamiento de forma que mantenga su filo durante mucho tiempo. Afile con las herramientas adecuadas y de la manera correcta. Úselo según lo previsto y sobre una tabla blanda. Lo mejor es que esté hecho de madera perpendicular.
Cuchillos
Desvelando la mística del acero Tamahagane: tradición y arte artesanales
El acero Tamahagane, un material legendario y venerado en el ámbito de la fabricación de espadas tradicionales japonesas, ocupa un lugar especial en el corazón de artesanos y aficionados por igual. Conocido por su excepcional calidad y el meticuloso proceso de su creación, el acero Tamahagane encarna la mezcla perfecta de arte, tradición y funcionalidad. En este artículo, [...]