Este es Shohonyama Shobudani Tomae de Kioto. Adecuado para el acabado de cuchillos y herramientas. Este Tomae se extrae de una capa suave, lo que permite un afilado rápido y suave de la hoja. Fuerte poder abrasivo, suspensión fina y rica que se libera fácilmente.
Shobu (菖蒲谷, Shobudani, Shoubu)
Mina oriental, bien considerada por su traje. Aunque esta mina puede no ser tan apreciada como Ohira o Nakayama en Occidente, las piedras de esta mina son generalmente de muy alta calidad. Los precios al por mayor de Shoubu Suita se encuentran entre los de más rápido aumento de todas las piedras de afilar japonesas.
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