{"id":6395,"date":"2026-07-01T12:13:39","date_gmt":"2026-07-01T09:13:39","guid":{"rendered":"https:\/\/jnats.eu\/?p=6395"},"modified":"2026-07-01T12:13:45","modified_gmt":"2026-07-01T09:13:45","slug":"jokyoji-dzokiodzi-japoniskas-galandinimo-akmuo","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/jnats.eu\/es\/jokyoji-dzokiodzi-japoniskas-galandinimo-akmuo\/","title":{"rendered":"J\u014dky\u014dji (Joky\u014dji), piedra de afilar japonesa"},"content":{"rendered":"

La piedra de afilar Jokioji es una \u201epiedra de afilar de dureza media\u201c natural e hist\u00f3rica, extra\u00edda en la prefectura de Fukui. Se dice que fue descubierta en la ciudad de Ichijodani por el clan Asakura durante el periodo Sengoku. Esta piedra se utiliza en la etapa principal del afilado y pertenece a la muy apreciada l\u00ednea Akado (afiladores rojos).<\/p>\n\n\n\n

Se suele utilizar despu\u00e9s de las piedras de desbaste y de afilado fino. De entre ellas, la Akado de alta calidad se considera la mejor capa de Jokioji y, entre los pulidores, se considera un producto de la m\u00e1xima calidad.<\/p>\n\n\n\n

\"\"<\/figure>\n\n\n\n

El J\u014dky\u014dji (D\u017eoki\u014dd\u017ei), una piedra de afilar natural japonesa, se utilizaba como base para preparar el acero y definir su forma y l\u00edneas incluso antes de que se generalizara el uso del Uchigumori. En primer lugar, el Akado se caracteriza por sus granos abrasivos uniformes, no pule en exceso y combina a la perfecci\u00f3n con el Uchigumori, por lo que se considera una piedra de afilar muy apreciada por los pulidores cualificados de espadas y cuchillos.\u00a0Dado que las piedras se seleccionan en funci\u00f3n de su \u201ecalidad de trabajo\u201c y no por su color, muchas de las piedras de alta calidad que se encuentran en la capa principal presentan un matiz rojizo, por lo que Akato (piedra de afilar roja) es sin\u00f3nimo de las piedras de afilar J\u014dky\u014dji de la m\u00e1s alta calidad.<\/p>\n\n\n\n

Su funci\u00f3n en el pulido intensivo. La piedra de afilado J\u014dky\u014dji (Akato) es un elemento de vital importancia que desempe\u00f1a un papel decisivo en la \u00faltima fase del pulido principal.\u00a0Esta piedra divide y unifica las marcas de pulido dejadas por las piedras gruesas y las piedras Bisui. Esto determina el aspecto final de las l\u00edneas shinogi-suji, habaki y kissaki yokote. La piedra J\u014dky\u014dji resalta el jigane y prepara el acero para que la piedra uchigumori act\u00fae adecuadamente sobre \u00e9l.\u00a0<\/p>\n\n\n\n

Capa de color marr\u00f3n rojizo o violeta rojizo oscuro, rica en hierro. Gr\u00e1nulos abrasivos finos, no demasiado afilados y resistentes. Excelente retenci\u00f3n de agua, lo que permite que el afilador funcione de forma estable. No pule, sino que resalta y da forma al aspecto del acero \u2013 Destaca por la dureza y la adherencia propias de las piedras de afilar naturales, algo imposible de conseguir con las piedras de afilar artificiales o seminaturales actuales.<\/p>\n\n\n\n

Escasez y dificultad de adquisici\u00f3n. La zona de extracci\u00f3n de piedras de J\u014dky\u014dji est\u00e1 pr\u00e1cticamente agotada en la actualidad, y la obtenci\u00f3n de nuevas piedras de afilar se considera casi imposible.\u00a0Las piedras de afilar rojas de muy alta calidad aparecen muy raramente en el mercado, ya que: son objeto de colecciones de piedras de afilar, proceden de existencias antiguas o de restos, y las piedras en buen estado y de buena calidad son extremadamente escasas.\u00a0De hecho, sus propietarios rara vez los comparten y, en ocasiones, se consideran un bien de valor m\u00e1s que una herramienta\u201c.<\/p>\n\n\n\n

Al tratarse de una piedra de afilar natural, la estratificaci\u00f3n, las irregularidades en el color y los peque\u00f1os ara\u00f1azos son caracter\u00edsticas naturales; esto no la convierte en un sustituto de los afiladores h\u00edbridos o artificiales.\u00a0 Esta piedra est\u00e1 pensada para quienes aprecian el afilado art\u00edstico de espadas y cuchillos, as\u00ed como el pulido suave.<\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

D\u017eoki\u014dd\u017ei galandinimo akmuo yra istorinis nat\u016bralus \u201evidutinio kietumo gal\u0105stuvas\u201c, i\u0161gaunamas Fukui prefekt\u016broje. Sakoma, kad j\u012f I\u010did\u017eodani mieste atrado Asakur\u0173 klanas Sengoku laikotarpiu. \u012eis akmuo naudojamas pagrindiniam galandimo etapui, priklausantis labai vertinamai Akado (raudon\u0173j\u0173 gal\u0105stuv\u0173)\u00a0linijai. Paprastai naudojamas po grubi\u0173 ir Bisui Galandinimo akmen\u0173. I\u0161 j\u0173 auk\u0161tos kokyb\u0117s Akado laikomas geriausiu D\u017eoki\u014dd\u017ei sluoksniu ir tarp poliruotoj\u0173 laikomas […]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":6396,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[34],"tags":[397,237],"class_list":["post-6395","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-akmenys","tag-jokyoji","tag-naturalus-akmenys"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/jnats.eu\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/6395","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/jnats.eu\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/jnats.eu\/es\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/jnats.eu\/es\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/jnats.eu\/es\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=6395"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/jnats.eu\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/6395\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":6397,"href":"https:\/\/jnats.eu\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/6395\/revisions\/6397"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/jnats.eu\/es\/wp-json\/wp\/v2\/media\/6396"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/jnats.eu\/es\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=6395"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/jnats.eu\/es\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=6395"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/jnats.eu\/es\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=6395"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}