{"id":1654,"date":"2024-04-16T12:58:49","date_gmt":"2024-04-16T09:58:49","guid":{"rendered":"http:\/\/jnats.eu\/?post_type=product&#038;p=1654"},"modified":"2026-02-22T14:16:03","modified_gmt":"2026-02-22T12:16:03","slug":"cuchillo-universal-vanax-37-ironwood","status":"publish","type":"product","link":"https:\/\/jnats.eu\/es\/producto-2\/cuchillo-universal-vanax-37-ironwood\/","title":{"rendered":"Cuchillo universal Kmet Pancuj Vanax 37, Palo de hierro"},"content":{"rendered":"<p>Uddeholm Vanax (Suecia): el acero se produce mediante nitruraci\u00f3n en fase s\u00f3lida a partir de polvo pulverizado. El alto contenido de nitr\u00f3geno garantiza una alta resistencia al desgaste de los productos, a menudo varias veces mayor que la del acero &quot;normal&quot;. El acero VANAX tiene alta resistencia mec\u00e1nica, buena flexibilidad, resistencia al desgaste y resistencia a la corrosi\u00f3n extremadamente alta. No hay cuchillos en serie hechos de este tipo de acero, porque es necesario elegir el tratamiento t\u00e9rmico adecuado, lo que requiere mucho tiempo, energ\u00eda, habilidad y esfuerzo.\u00a0<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-full\"><img decoding=\"async\" width=\"561\" height=\"755\" src=\"http:\/\/jnats.eu\/wp-content\/uploads\/2024\/04\/stainless-ratings-table2-1.webp\" alt=\"\" class=\"wp-image-1852\" srcset=\"https:\/\/jnats.eu\/wp-content\/uploads\/2024\/04\/stainless-ratings-table2-1.webp 561w, https:\/\/jnats.eu\/wp-content\/uploads\/2024\/04\/stainless-ratings-table2-1-223x300.webp 223w, https:\/\/jnats.eu\/wp-content\/uploads\/2024\/04\/stainless-ratings-table2-1-9x12.webp 9w, https:\/\/jnats.eu\/wp-content\/uploads\/2024\/04\/stainless-ratings-table2-1-441x594.webp 441w, https:\/\/jnats.eu\/wp-content\/uploads\/2024\/04\/stainless-ratings-table2-1-150x202.webp 150w\" sizes=\"(max-width: 561px) 100vw, 561px\" \/><\/figure>\n\n\n\n<p>Usos t\u00edpicos del acero:<\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>Componentes de formas \u00e1giles que requieren alta resistencia a la corrosi\u00f3n<\/li>\n\n\n\n<li>Cuchillos de mano<\/li>\n\n\n\n<li>Componentes y cuchillas para la industria alimentaria<\/li>\n\n\n\n<li>Piezas que funcionan en entornos agresivos<\/li>\n\n\n\n<li>Piezas de m\u00e1quinas sometidas a grandes esfuerzos en entornos corrosivos<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<p><br><strong>Composici\u00f3n qu\u00edmica del acero Vanax 37<\/strong><\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>C (carbono)-0,36% <\/li>\n\n\n\n<li>Mo (molibdeno)-1,05%<\/li>\n\n\n\n<li>Mn (manganeso)-0,34%<\/li>\n\n\n\n<li>V (vanadio)-3,38%<\/li>\n\n\n\n<li>Cr (cromo)-18,00%<\/li>\n\n\n\n<li>Si (silicio)-0,35%<\/li>\n\n\n\n<li>N (nitr\u00f3geno)-1,53%<\/li>\n\n\n\n<li>Ni (n\u00edquel)-0,18%<\/li>\n\n\n\n<li>P (f\u00f3sforo) -0,18%<\/li>\n\n\n\n<li>S (azufre) -0,009%<\/li>\n\n\n\n<li>W (wolframio) -0,06%<\/li>\n\n\n\n<li>Co (cobalto) -0,05%<\/li>\n\n\n\n<li>Cu (cobre) -0,09%<\/li>\n\n\n\n<li>Al (aluminio) -0,0005%<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-embed is-type-video is-provider-youtube wp-block-embed-youtube wp-embed-aspect-16-9 wp-has-aspect-ratio\"><div class=\"wp-block-embed__wrapper\">\n<div class=\"video-container\"><iframe title=\"Cuchillo universal Kmet Pancuj Vanax 37, Ironwood\" width=\"1170\" height=\"658\" src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/4FYzvMo9BQ8?feature=oembed\" frameborder=\"0\" allow=\"accelerometer; autoplay; clipboard-write; encrypted-media; gyroscope; picture-in-picture; web-share\" referrerpolicy=\"strict-origin-when-cross-origin\" allowfullscreen><\/iframe><\/div>\n<\/div><\/figure>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<ul>\n<li>Longitud de la hoja: 130 mm.<\/li>\n<li>Anchura de la hoja: 30 mm.<\/li>\n<li>Superficie de la hoja: chorro de arena<\/li>\n<li>Grosor de la hoja: 3,0 mm<\/li>\n<li>Acero Vanax 37. Templado por uno de los mejores termistores de Rusia, Alan Balikoev.\u00a0<\/li>\n<li>La principal ventaja de este acero es su alt\u00edsima resistencia a la corrosi\u00f3n, pero la mayor\u00eda de los dem\u00e1s aceros en polvo conservan su filo mucho m\u00e1s tiempo.<\/li>\n<li>Dureza: 60 HRC<\/li>\n<li>Pendientes: rectas<\/li>\n<li>Afilado de cuchillas: 0,3-0,4 mm<\/li>\n<li>Longitud del mango: 120 mm<\/li>\n<li>Instalaci\u00f3n del asa: mediante<\/li>\n<li>El material del mango es madera de hierro natural. Naturalmente tiene muchas resinas, por lo que la estabilizaci\u00f3n es innecesaria e incluso imposible.<\/li>\n<li>Peso con estuche: 250 g<\/li>\n<li>Peso: 163 g<\/li>\n<li>Hecho en Rusia Kmet<\/li>\n<\/ul>","protected":false},"featured_media":1658,"comment_status":"open","ping_status":"closed","template":"","meta":[],"product_brand":[],"product_cat":[24],"product_tag":[211],"class_list":{"0":"post-1654","1":"product","2":"type-product","3":"status-publish","4":"has-post-thumbnail","6":"product_cat-knifes","7":"product_tag-vanax","8":"product_shipping_class-iprastas","10":"first","11":"outofstock","12":"sale","13":"shipping-taxable","14":"purchasable","15":"product-type-simple"},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/jnats.eu\/es\/wp-json\/wp\/v2\/product\/1654","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/jnats.eu\/es\/wp-json\/wp\/v2\/product"}],"about":[{"href":"https:\/\/jnats.eu\/es\/wp-json\/wp\/v2\/types\/product"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/jnats.eu\/es\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=1654"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/jnats.eu\/es\/wp-json\/wp\/v2\/media\/1658"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/jnats.eu\/es\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=1654"}],"wp:term":[{"taxonomy":"product_brand","embeddable":true,"href":"https:\/\/jnats.eu\/es\/wp-json\/wp\/v2\/product_brand?post=1654"},{"taxonomy":"product_cat","embeddable":true,"href":"https:\/\/jnats.eu\/es\/wp-json\/wp\/v2\/product_cat?post=1654"},{"taxonomy":"product_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/jnats.eu\/es\/wp-json\/wp\/v2\/product_tag?post=1654"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}