- Dureté : Lv 4
- Dimensions : 198x70x22 mm
- Poids : 772 g.
- Convient pour la finition des couteaux en acier au carbone, des ciseaux, des outils de menuiserie, des rasoirs, etc.
La pierre de finition japonaise naturelle Shobudani Mizu Asagi est un outil exceptionnel dont la structure ultrafine permet d'obtenir un tranchant de la plus haute qualité. Cette pierre n'est pas seulement un outil pratique dans la cuisine, mais aussi un trésor artistique apprécié par un véritable artisan.
La pierre Shobudani Mizu Asagi est fascinante par sa couleur et sa texture uniques. Sa surface est délicatement modelée et présente des teintes naturelles multicolores qui lui confèrent un charme particulier. En outre, les minéraux et les oligo-éléments contenus dans cette pierre contribuent au caractère unique des résultats de l'aiguisage.
Cette pierre japonaise a la capacité extraordinaire de créer un tranchant presque rasoir sur une lame en acier au carbone. Cela signifie que votre couteau recevra une coupe extrêmement tranchante qui coupera facilement les aliments, tout en conservant la durabilité optimale de la forme et du tranchant du couteau.
La pierre Shobudani Mizu Asagi convient non seulement aux chefs professionnels, mais aussi aux amateurs de cuisine à domicile qui recherchent un résultat d'aiguisage parfait. Cette pierre garantit non seulement que votre couteau restera aiguisé plus longtemps, mais elle ajoutera également une touche distinctive à votre équipement de cuisine. Achetez la pierre Shobudani Mizu Asagi et découvrez le véritable art de l'aiguisage japonais.
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