Nagura

Dans le monde des pierres à aiguiser naturelles japonaises, les pierres Nagura occupent une place à part. Elles ne sont pas les pierres d'affûtage principales, mais sont conçues pour créer une suspension abrasive à la surface de la pierre principale, étendant et enrichissant ainsi les possibilités d'affûtage. Parmi eux, le système le plus connu et le plus apprécié est probablement l'Asano Mikawa Nagura, qui se distingue non seulement par sa qualité, mais aussi par la structure réfléchie de sa progression. Ce que [...]