Pierre à aiguiser synthétique à grain moyen de Komazen Japan

Komazen Japon pierre à aiguiser synthétique de marque.

📦 Informations générales :

• Fabricant: Komazen Japan
• Marquage des produits: "Pierre à aiguiser" / "中目" (Chūme) signifie grain moyen (japonais : 中目, chūme) pierre.
• Dimensions: 200 × 50 × 25 mm (indiqué sur la boîte)

Quelle pierre :

Il s'agit de pierre à eau synthétiqueutilisé pour l'affûtage des couteaux et des outils. Comme il est marqué "中目", sa granulométrie est généralement de l'ordre de #1000 (taille moyenne standard des grains selon le système japonais). Il s'agit d'un excellent choix :

• pour l'aiguisage quotidien des couteaux
• l'élimination des irrégularités mineures
• façonner le tranchant de la lame avant de passer à des pierres plus petites (par exemple #3000, #6000)

📌 Komazen Japan :

Il s'agit de l'un des Budgétaire Fabricants japonais de pierres synthétiques. Leurs pierres sont souvent utilisées dans les cuisines, les ateliers et par les amateurs parce qu'elles offrent un bon rapport qualité-prix sans être de qualité supérieure comme celles de Naniwa ou de Shapton.

📌 Usage :

• Avant l'utilisation Il est recommandé de laisser tremper dans l'eau pendant 5 à 10 minutes.
• A utiliser avec de l'eau (pas à sec, pas avec de l'huile)
• Rincer après utilisation, sécher naturellement (ne pas utiliser de chaleur).