Ce magnifique iromono Nakayama est une pierre naturelle japonaise de dureté moyenne, parfaite pour finir l'affûtage de tout outil. On peut facilement se passer d'un dos ou d'une plaque diamantée, car la pierre libère assez bien sa suspension.
Nakayama (中山)
Cette mine de l'Est est célèbre pour ses pierres de finition d'affûtage awasedo et est peut-être la première parmi les plus recherchées parmi les professionnels et les amateurs d'affûtage. Comparées aux pierres de dureté et de finesse similaires provenant d'autres mines, les pierres Nakayama sont connues pour une sensation d'affûtage plus agréable et une vitesse de travail élevée. Les pierres multicouches (Hondomae, Shikitomae) et Kiita sont particulièrement appréciées.
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