Ici Shohonyama Shobudani Tomae de Kyoto. Convient pour la finition des couteaux et des outils. Ce Tomae est extrait d'une couche douce, permettant un affûtage rapide et doux de la lame. Fort pouvoir abrasif, suspension fine et riche se libérant facilement.
Shobu (菖蒲谷, Shobudani, Shoubu)
Mine de l'Est, réputée pour son costume. Bien que cette mine ne soit pas aussi réputée qu'Ohira ou Nakayama en Occident, les pierres de cette mine sont généralement de très haute qualité. Les prix de gros du Shoubu suita sont parmi les pierres à aiguiser japonaises qui augmentent le plus rapidement.
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