{"id":125,"date":"2024-02-21T12:09:07","date_gmt":"2024-02-21T10:09:07","guid":{"rendered":"http:\/\/jnats.eu\/?post_type=product&#038;p=125"},"modified":"2025-09-27T14:51:41","modified_gmt":"2025-09-27T11:51:41","slug":"ohira-awasedo","status":"publish","type":"product","link":"https:\/\/jnats.eu\/fr\/produit-2\/ohira-awasedo\/","title":{"rendered":"Pierre \u00e0 aiguiser naturelle japonaise Ohira Nashiji Awasedo"},"content":{"rendered":"<p><br><\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li><strong>Duret\u00e9 : Lv 4<\/strong><\/li>\n\n\n\n<li><strong>Dimensions : 205x75x33 mm<\/strong><\/li>\n\n\n\n<li><strong>Poids : 1230 g.<\/strong><\/li>\n\n\n\n<li><strong>Convient pour la finition des couteaux en acier au carbone, des ciseaux, des raboteuses et d'autres outils.<\/strong><\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<p>Ohira Awasedo est une pierre de finition japonaise sp\u00e9ciale pour l'aiguisage, appr\u00e9ci\u00e9e par les artisans et les chefs professionnels du monde entier. Cette pierre est produite \u00e0 partir de sources naturelles uniques dans la r\u00e9gion de la montagne Ohira au Japon, ce qui lui conf\u00e8re sa composition et ses propri\u00e9t\u00e9s particuli\u00e8res.<\/p>\n\n\n\n<p>La pierre Ohira Awasedo est connue pour sa haute teneur en min\u00e9raux et sa texture particuli\u00e8re, qui lui conf\u00e8re un effet d'aiguisage unique. Cette pierre est sp\u00e9ciale parce qu'elle contient une vari\u00e9t\u00e9 de min\u00e9raux tels que le talc, le quartz et d'autres particules microscopiques qui forment une surface d'aiguisage d\u00e9licate et efficace.<\/p>\n\n\n\n<p>L'Ohira Awasedo ne donne pas seulement au couteau son tranchant exceptionnel, mais contribue \u00e9galement \u00e0 cr\u00e9er un effet de polissage sp\u00e9cial sur la lame. Il en r\u00e9sulte non seulement un niveau \u00e9lev\u00e9 de tranchant, mais aussi une surface attrayante qui conf\u00e8re au couteau non seulement une grande qualit\u00e9 fonctionnelle, mais aussi une valeur esth\u00e9tique.<\/p>\n\n\n\n<p>Cette pierre Ohira Awasedo convient aussi bien aux professionnels qu'aux cuisiniers amateurs qui recherchent la meilleure qualit\u00e9 d'aiguisage et d'excellents r\u00e9sultats pour leurs couteaux. C'est un outil unique qui ajoutera de la valeur \u00e0 votre cuisine et donnera \u00e0 votre couteau un tranchant sp\u00e9cial et un effet de polissage exceptionnel.<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-embed is-type-video is-provider-youtube wp-block-embed-youtube wp-embed-aspect-16-9 wp-has-aspect-ratio\"><div class=\"wp-block-embed__wrapper\">\n<div class=\"video-container\"><iframe title=\"JNATS Pierres \u00e0 aiguiser d&#039;Awasedo\" width=\"1170\" height=\"658\" src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/9KOBiaxAnt8?feature=oembed\" frameborder=\"0\" allow=\"accelerometer; autoplay; clipboard-write; encrypted-media; gyroscope; picture-in-picture; web-share\" referrerpolicy=\"strict-origin-when-cross-origin\" allowfullscreen><\/iframe><\/div>\n<\/div><\/figure>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<ul>\n<li><strong>Duret\u00e9 : Lv 4<\/strong><\/li>\n<li><strong>Dimensions : 205x75x33 mm<\/strong><\/li>\n<li><strong>Poids : 1230 g.<\/strong><\/li>\n<li><strong>Convient pour la finition des couteaux en acier au carbone, des ciseaux et des outils de menuiserie.<\/strong><\/li>\n<\/ul>","protected":false},"featured_media":1239,"comment_status":"open","ping_status":"closed","template":"","meta":[],"product_brand":[],"product_cat":[22],"product_tag":[40,48,47,46],"class_list":{"0":"post-125","1":"product","2":"type-product","3":"status-publish","4":"has-post-thumbnail","6":"product_cat-jnats","7":"product_tag-awasedo","8":"product_tag-nashiji","9":"product_tag-ohira","10":"product_tag-ohira-awasedo","11":"product_shipping_class-iprastas","13":"first","14":"outofstock","15":"sale","16":"shipping-taxable","17":"purchasable","18":"product-type-simple"},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/jnats.eu\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/product\/125","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/jnats.eu\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/product"}],"about":[{"href":"https:\/\/jnats.eu\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/types\/product"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/jnats.eu\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=125"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/jnats.eu\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media\/1239"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/jnats.eu\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=125"}],"wp:term":[{"taxonomy":"product_brand","embeddable":true,"href":"https:\/\/jnats.eu\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/product_brand?post=125"},{"taxonomy":"product_cat","embeddable":true,"href":"https:\/\/jnats.eu\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/product_cat?post=125"},{"taxonomy":"product_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/jnats.eu\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/product_tag?post=125"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}