{"id":714,"date":"2024-03-11T18:36:21","date_gmt":"2024-03-11T16:36:21","guid":{"rendered":"http:\/\/jnats.eu\/?post_type=product&#038;p=714"},"modified":"2025-01-02T11:05:58","modified_gmt":"2025-01-02T09:05:58","slug":"bouton-mikawa-nagura","status":"publish","type":"product","link":"https:\/\/jnats.eu\/fr\/produit-2\/bouton-mikawa-nagura\/","title":{"rendered":"Pierre \u00e0 aiguiser naturelle japonaise Mikawa Botan Nagura"},"content":{"rendered":"<p>Ces pierres naturelles, extraites dans la pr\u00e9fecture d'Aichi, au Japon, sont utilis\u00e9es depuis des si\u00e8cles dans le cadre du processus de polissage des sabres traditionnels des samoura\u00efs japonais. Ces derni\u00e8res ann\u00e9es, elles sont devenues populaires et sont utilis\u00e9es pour polir et aiguiser de nombreux autres outils tranchants. Leur rapidit\u00e9 et la taille uniforme des particules les rendent tr\u00e8s efficaces pour les couteaux de cuisine. Leur capacit\u00e9 \u00e0 cr\u00e9er un bord tranchant avec un excellent \u00e9quilibre entre tranchant et perfection, ainsi qu'\u00e0 polir la surface de mani\u00e8re d\u00e9taill\u00e9e et r\u00e9guli\u00e8re, en fait un outil id\u00e9al pour l'aiguisage apr\u00e8s une \u00e9raflure. Elles sont id\u00e9ales pour l'aff\u00fbtage apr\u00e8s le grattage des pierres \u00e0 aiguiser synth\u00e9tiques \u00e0 grain moyen. Elles peuvent \u00eatre utiles comme pr\u00e9-polissage contre les pierres naturelles tr\u00e8s fines et peuvent \u00eatre utilis\u00e9es pour les finitions des couteaux en acier lamin\u00e9 et en acier monobloc.<\/p>\n\n\n\n<p>La pierre Mikawa Botan Nagura \u00e9limine facilement les rayures des grains les plus grossiers. Sensation d'aiguisage en douceur qui ne \"prend\" pas la lame et une ligne de chamon d\u00e9taill\u00e9e et un givre brillant sur l'acier avec des rayures fines peu profondes. La lame parfaitement dentel\u00e9e convient \u00e0 tous les couteaux de cuisine.<\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>Convient pour la finition et le polissage des couteaux et des outils<\/li>\n\n\n\n<li>Dimensions : 210x79x41 mm<\/li>\n\n\n\n<li>Poids 1470 g<\/li>\n\n\n\n<li>Duret\u00e9 : Lv 3.5<\/li>\n\n\n\n<li>Une pierre tr\u00e8s rapide et de forme r\u00e9guli\u00e8re.<\/li>\n\n\n\n<li>Les deux c\u00f4t\u00e9s sont adapt\u00e9s au travail.<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-embed is-type-video is-provider-youtube wp-block-embed-youtube wp-embed-aspect-16-9 wp-has-aspect-ratio\"><div class=\"wp-block-embed__wrapper\">\n<div class=\"video-container\"><iframe title=\"Mikawa Button Nagura Pierre naturelle japonaise\" width=\"1170\" height=\"658\" src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/J3MLGWThONE?feature=oembed\" frameborder=\"0\" allow=\"accelerometer; autoplay; clipboard-write; encrypted-media; gyroscope; picture-in-picture; web-share\" allowfullscreen><\/iframe><\/div>\n<\/div><\/figure>\n\n\n\n<p>Les principaux avantages des pierres \u00e0 aiguiser japonaises naturelles :<\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>Les outils restent aff\u00fbt\u00e9s plus longtemps<\/li>\n\n\n\n<li>Les pierres ne sont pas contamin\u00e9es par les d\u00e9chets m\u00e9talliques.<\/li>\n\n\n\n<li>Facilit\u00e9 de d\u00e9montage du robinet-vanne<\/li>\n\n\n\n<li>Une r\u00e9ponse \u00e9tonnante qui vous permet de sentir exactement ce qui se passe sur la surface du m\u00e9tal.<\/li>\n<\/ul>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p><!-- wp:list --><\/p>\n<ul><!-- wp:list-item --><\/p>\n<li>Convient pour la finition et le polissage des couteaux et des outils<\/li>\n<p><!-- \/wp:list-item --><\/p>\n<p><!-- wp:list-item --><\/p>\n<li>Dimensions : 210\u00d741 mm<\/li>\n<p><!-- \/wp:list-item --><\/p>\n<p><!-- wp:list-item --><\/p>\n<li>Poids 1470 g<\/li>\n<p><!-- \/wp:list-item --><\/p>\n<p><!-- wp:list-item --><\/p>\n<li>Duret\u00e9 : Lv 3.5<\/li>\n<p><!-- \/wp:list-item --><\/p>\n<p><!-- wp:list-item --><\/p>\n<li>Une pierre tr\u00e8s rapide et de forme r\u00e9guli\u00e8re.<\/li>\n<p><!-- \/wp:list-item --><\/p>\n<p><!-- wp:list-item --><\/p>\n<li>Les deux c\u00f4t\u00e9s sont adapt\u00e9s au travail.<\/li>\n<p><!-- \/wp:list-item --><\/ul>\n<p><!-- \/wp:list --><\/p>","protected":false},"featured_media":1308,"comment_status":"open","ping_status":"closed","template":"","meta":[],"product_brand":[],"product_cat":[22],"product_tag":[152,151,153],"class_list":{"0":"post-714","1":"product","2":"type-product","3":"status-publish","4":"has-post-thumbnail","6":"product_cat-jnats","7":"product_tag-button","8":"product_tag-mikawa","9":"product_tag-nagura","10":"product_shipping_class-iprastas","12":"first","13":"outofstock","14":"sale","15":"shipping-taxable","16":"purchasable","17":"product-type-simple"},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/jnats.eu\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/product\/714","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/jnats.eu\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/product"}],"about":[{"href":"https:\/\/jnats.eu\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/types\/product"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/jnats.eu\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=714"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/jnats.eu\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media\/1308"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/jnats.eu\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=714"}],"wp:term":[{"taxonomy":"product_brand","embeddable":true,"href":"https:\/\/jnats.eu\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/product_brand?post=714"},{"taxonomy":"product_cat","embeddable":true,"href":"https:\/\/jnats.eu\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/product_cat?post=714"},{"taxonomy":"product_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/jnats.eu\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/product_tag?post=714"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}