{"id":1521,"date":"2025-12-06T15:14:58","date_gmt":"2025-12-06T13:14:58","guid":{"rendered":"http:\/\/jnats.eu\/?post_type=product&#038;p=1521"},"modified":"2026-01-13T09:06:01","modified_gmt":"2026-01-13T07:06:01","slug":"ohira-uchigumori-fiori-di-loto-jnat","status":"publish","type":"product","link":"https:\/\/jnats.eu\/it\/prodotto-2\/ohira-uchigumori-fiori-di-loto-jnat\/","title":{"rendered":"Ohira Uchigumori Fiori di loto Jnat"},"content":{"rendered":"<figure class=\"wp-block-embed is-type-video is-provider-youtube wp-block-embed-youtube wp-embed-aspect-9-16 wp-has-aspect-ratio\"><div class=\"wp-block-embed__wrapper\">\n<div class=\"video-container\"><iframe title=\"Ohira Uchigumori Jnats per la finitura di Kasumi\" width=\"563\" height=\"1000\" src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/33wKR1XYyac?feature=oembed\" frameborder=\"0\" allow=\"accelerometer; autoplay; clipboard-write; encrypted-media; gyroscope; picture-in-picture; web-share\" referrerpolicy=\"strict-origin-when-cross-origin\" allowfullscreen><\/iframe><\/div>\n<\/div><\/figure>\n\n\n\n<p>Questa pietra \u00e8 particolarmente apprezzata da chi usa le pietre per lucidare. \u00c8 piuttosto morbida, ma produce poco slurry e mantiene ragionevolmente bene la forma. Le Uchigumori non sono le pietre pi\u00f9 veloci, ma i risultati di lucidatura sono davvero eccezionali. Senza la lente d'ingrandimento, non saranno visibili graffi evidenti sulla superficie della lama. L'acciaio temperato avr\u00e0 una splendida lucentezza e il guscio si scurir\u00e0. Sebbene l'uchigumori non riveli la struttura della grana fine dell'acciaio come potrebbe fare un Suita pi\u00f9 fine e pi\u00f9 duro, i risultati sono di solito pi\u00f9 prevedibili e pi\u00f9 facili da ottenere. Con una superficie completamente levigata, possono essere utilizzati per prefinitura di rasoi o utensili, ma sono pi\u00f9 adatti per lucidare i coltelli da cucina. Possono essere utilizzate anche per l'affilatura e danno un taglio abbastanza aggressivo.<\/p>\n\n\n\n<p>Le pietre sono ragionevolmente pulite e presentano solo alcune linee che difficilmente possono causare problemi. La pietra \u00e8 grigia con punti rossi chiamati fiori di loto. Questi ultimi sono presenti su tutta la pietra e formano un fitto disegno noto come renge.<\/p>\n\n\n\n<p>Quasi tutta la superficie delle pietre \u00e8 stata levigata e preparata per il lavoro.<\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<ol>\n<li>Circa 134x55x35 mm. 795 g\u00a0<\/li>\n<li>187x61x37 mm. 1065 g<\/li>\n<\/ol>\n<ul>\n<li>L'Ohira Uchigumori \u00e8 apprezzato soprattutto per la finitura Kasumi della lama Sanmai (acciaio duro ricoperto da uno strato pi\u00f9 morbido), che evidenzia la differenza tra strati duri e morbidi.<\/li>\n<li>Adatto per affilare coltelli, forbici, attrezzi da falegnameria e altri utensili.<\/li>\n<li>Durezza: Lv 3,5<\/li>\n<li>Ha una velocit\u00e0 di lavoro moderata e una buona scorrevolezza.<\/li>\n<li>Si consiglia di lavorare con acqua calda, poich\u00e9 l'acqua fredda compromette la velocit\u00e0 e la risposta.<\/li>\n<\/ul>","protected":false},"featured_media":5503,"comment_status":"open","ping_status":"closed","template":"","meta":[],"product_brand":[],"product_cat":[22],"product_tag":[47,193],"class_list":{"0":"post-1521","1":"product","2":"type-product","3":"status-publish","4":"has-post-thumbnail","6":"product_cat-jnats","7":"product_tag-ohira","8":"product_tag-uchigumori","9":"product_shipping_class-iprastas","11":"first","12":"outofstock","13":"shipping-taxable","14":"product-type-variable"},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/jnats.eu\/it\/wp-json\/wp\/v2\/product\/1521","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/jnats.eu\/it\/wp-json\/wp\/v2\/product"}],"about":[{"href":"https:\/\/jnats.eu\/it\/wp-json\/wp\/v2\/types\/product"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/jnats.eu\/it\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=1521"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/jnats.eu\/it\/wp-json\/wp\/v2\/media\/5503"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/jnats.eu\/it\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=1521"}],"wp:term":[{"taxonomy":"product_brand","embeddable":true,"href":"https:\/\/jnats.eu\/it\/wp-json\/wp\/v2\/product_brand?post=1521"},{"taxonomy":"product_cat","embeddable":true,"href":"https:\/\/jnats.eu\/it\/wp-json\/wp\/v2\/product_cat?post=1521"},{"taxonomy":"product_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/jnats.eu\/it\/wp-json\/wp\/v2\/product_tag?post=1521"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}