{"id":6071,"date":"2026-05-14T10:53:36","date_gmt":"2026-05-14T07:53:36","guid":{"rendered":"https:\/\/jnats.eu\/?post_type=product&#038;p=6071"},"modified":"2026-05-14T10:53:36","modified_gmt":"2026-05-14T07:53:36","slug":"premium-ohira-uchigumori-high-grade-kasumi-finishing-whetstone","status":"publish","type":"product","link":"https:\/\/jnats.eu\/it\/prodotto-2\/premium-ohira-uchigumori-high-grade-kasumi-finishing-whetstone\/","title":{"rendered":"Premium Ohira Uchigumori - Pietra di finitura Kasumi di alta qualit\u00e0"},"content":{"rendered":"<figure class=\"wp-block-embed is-type-video is-provider-youtube wp-block-embed-youtube wp-embed-aspect-16-9 wp-has-aspect-ratio\"><div class=\"wp-block-embed__wrapper\">\n<div class=\"video-container\"><iframe title=\"Confronto tra la finitura di Ohira Uchigumori Kasumi e la pietra Whetstone con motivo a loto di grado medio e di grado superiore\" width=\"1170\" height=\"658\" src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/lnU0K-G4t-Q?start=213&#038;feature=oembed\" frameborder=\"0\" allow=\"accelerometer; autoplay; clipboard-write; encrypted-media; gyroscope; picture-in-picture; web-share\" referrerpolicy=\"strict-origin-when-cross-origin\" allowfullscreen><\/iframe><\/div>\n<\/div><\/figure>\n\n\n\n<p>Eccezionale pietra naturale di alta qualit\u00e0 Ohira Uchigumori, caratterizzata da numerosi e bellissimi motivi a \u201cfiore di loto\u201d e da eccezionali prestazioni di finitura.<\/p>\n\n\n\n<p>Questa pietra rappresenta la fascia pi\u00f9 alta della qualit\u00e0 Uchigumori sia dal punto di vista visivo che funzionale. Produce una finitura kasumi altamente raffinata e brillante, con un eccellente contrasto, dettagli fini e un aspetto superficiale molto elegante. La sensazione di lucidatura \u00e8 liscia, ricca e molto reattiva, con un eccellente feedback tattile durante l'uso.<\/p>\n\n\n\n<p>Lo slurry denso ma cremoso consente una lucidatura controllata mantenendo una forte capacit\u00e0 di taglio, rendendo questa pietra ideale per lavori kasumi di alto livello su lame giapponesi di qualit\u00e0.<\/p>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\">Caratteristiche<\/h3>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>Ohira Uchigumori di grado elevato<\/li>\n\n\n\n<li>Numerosi motivi naturali a \u201cfiore di loto\u201d<\/li>\n\n\n\n<li>Contrasto e raffinatezza kasumi superiori<\/li>\n\n\n\n<li>Sensazione di affilatura liscia e cremosa<\/li>\n\n\n\n<li>Eccellente controllo del feedback e della lucidatura<\/li>\n\n\n\n<li>Comportamento abrasivo fine e costante<\/li>\n\n\n\n<li>Ideale per coltelli a smusso largo di qualit\u00e0 superiore e per lavori di finitura dettagliati<\/li>\n\n\n\n<li>Bellissimo aspetto da collezione<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\">Uso consigliato<\/h3>\n\n\n\n<p>Utilizzare un nagura naturale morbido o un impasto leggero per ottenere il massimo contrasto kasumi e una struttura superficiale raffinata. Particolarmente indicato per coltelli in acciaio al carbonio di alta gamma e per le tradizionali lame giapponesi a smusso singolo.<\/p>\n\n\n\n<p>Questo tipo di Uchigumori \u00e8 apprezzato non solo per le prestazioni, ma anche per la sua rarit\u00e0, la bellezza visiva e il carattere unico della finitura.<\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<ul>\n<li>L'Ohira Uchigumori \u00e8 apprezzato soprattutto per la finitura Kasumi della lama Sanmai (acciaio duro ricoperto da uno strato pi\u00f9 morbido), che evidenzia la differenza tra strati duri e morbidi.<\/li>\n<li>Durezza: Lv 3,5<\/li>\n<li>Dimensioni circa 193x69x30 mm<\/li>\n<li>Peso 1050 g.<\/li>\n<li>Linee sicure<\/li>\n<\/ul>","protected":false},"featured_media":6073,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","template":"","meta":[],"product_brand":[],"product_cat":[22],"product_tag":[47,193],"class_list":{"0":"post-6071","1":"product","2":"type-product","3":"status-publish","4":"has-post-thumbnail","6":"product_cat-jnats","7":"product_tag-ohira","8":"product_tag-uchigumori","9":"product_shipping_class-iprastas","11":"first","12":"instock","13":"shipping-taxable","14":"purchasable","15":"product-type-simple"},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/jnats.eu\/it\/wp-json\/wp\/v2\/product\/6071","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/jnats.eu\/it\/wp-json\/wp\/v2\/product"}],"about":[{"href":"https:\/\/jnats.eu\/it\/wp-json\/wp\/v2\/types\/product"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/jnats.eu\/it\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=6071"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/jnats.eu\/it\/wp-json\/wp\/v2\/media\/6073"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/jnats.eu\/it\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=6071"}],"wp:term":[{"taxonomy":"product_brand","embeddable":true,"href":"https:\/\/jnats.eu\/it\/wp-json\/wp\/v2\/product_brand?post=6071"},{"taxonomy":"product_cat","embeddable":true,"href":"https:\/\/jnats.eu\/it\/wp-json\/wp\/v2\/product_cat?post=6071"},{"taxonomy":"product_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/jnats.eu\/it\/wp-json\/wp\/v2\/product_tag?post=6071"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}