Deze natuurlijke wetstenen, gewonnen in de prefectuur Aichi in Japan, worden al eeuwenlang gebruikt als onderdeel van het polijstproces van traditionele Japanse samoeraizwaarden. Ze zijn de laatste jaren populair geworden en worden gebruikt voor het polijsten en slijpen van vele andere scherpe gereedschappen. Door hun snelheid en gelijkmatige deeltjesgrootte zijn deze stenen zeer effectief voor keukenmessen. Het vermogen om een scherpe rand te creëren met een perfecte balans tussen scherpte en perfectie, evenals gedetailleerd en gelijkmatig oppervlaktepolijsten. Ze zijn ideaal voor het slijpen van krassen van synthetische wetstenen met een middelgrote korrel. Kan worden gebruikt als primair polijstmiddel voor zeer fijn natuursteen en kan goed worden gebruikt voor het afwerken van zowel gelamineerde als monostalen messen.
De Mikawa Button Nagura-steen verwijdert eenvoudig grovere korrelkrassen. Het slijpgevoel is soepel en het mes 'grijpt' niet vast. De gedetailleerde chamonlijn en de heldere vorst op het staal met ondiepe, fijne krasjes zijn zichtbaar. Het perfect gekartelde lemmet is geschikt voor elk keukenmes.
Beoordelingen
Er zijn nog geen beoordelingen.