Im wi\u0119cej w\u0119glik\u00f3w oraz im twardsze i bardziej r\u00f3wnomiernie roz\u0142o\u017cone, tym d\u0142u\u017cej ostrze pozostaje ostre. Jednak gruboziarniste w\u0119gliki mog\u0105 pogorszy\u0107 stabilno\u015b\u0107 kraw\u0119dzi, zw\u0142aszcza podczas ostrzenia na ma\u0142ych kamieniach lub pod bardzo ostrymi k\u0105tami.<\/p>\n\n\n\n Rozmiar w\u0119glik\u00f3w jest zwykle mierzony w mikronach (\u03bcm). Jest to bardzo wa\u017cny parametr, poniewa\u017c:<\/p>\n\n\n\n Nowoczesne stale proszkowe pozwalaj\u0105 na r\u00f3wnomierne rozprowadzenie w\u0119glik\u00f3w i zmniejszenie ich rozmiaru, przy jednoczesnym zachowaniu wysokiej zawarto\u015bci cz\u0105stek i poprawieniu r\u00f3wnowagi w\u0142a\u015bciwo\u015bci.<\/p>\n\n\n\n Rozmiar w\u0119glik\u00f3w spiekanych jest jednym z najwa\u017cniejszych czynnik\u00f3w decyduj\u0105cych o wydajno\u015bci no\u017ca. Im mniejsze w\u0119gliki i im bardziej r\u00f3wnomiernie s\u0105 one roz\u0142o\u017cone, tym ostrzejszy b\u0119dzie n\u00f3\u017c, tym lepiej b\u0119dzie ci\u0105\u0142 drobne materia\u0142y, tym \u0142atwiej b\u0119dzie go naostrzy\u0107 i tym przyjemniej b\u0119dzie go u\u017cywa\u0107.<\/p>\n\n\n\n Wybieraj\u0105c n\u00f3\u017c lub materia\u0142 do jego produkcji, warto zwr\u00f3ci\u0107 uwag\u0119 nie tylko na twardo\u015b\u0107 (HRC) czy odporno\u015b\u0107 na rdz\u0119, ale tak\u017ce na to, jakie w\u0119gliki dominuj\u0105 w stali, ile ich jest i jakiej s\u0105 wielko\u015bci.<\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":" Czym s\u0105 w\u0119gliki w stali no\u017cowej? W\u0119gliki to twarde mikrocz\u0105stki, kt\u00f3re powstaj\u0105, gdy w\u0119giel \u0142\u0105czy si\u0119 z innymi pierwiastkami w stopie, takimi jak chrom, wanad, wolfram lub molibden, podczas procesu hartowania. Cz\u0105stki te s\u0105 znacznie twardsze ni\u017c sama stalowa matryca i maj\u0105 silny wp\u0142yw na w\u0142a\u015bciwo\u015bci tn\u0105ce: im wi\u0119cej w\u0119glik\u00f3w i im twardsze i bardziej r\u00f3wnomiernie rozmieszczone, tym d\u0142u\u017csze ostrze [...]<\/p>","protected":false},"author":1,"featured_media":4735,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[35],"tags":[351,350],"class_list":["post-4706","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-peiliai","tag-karbidai","tag-plienas"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/jnats.eu\/pl\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/4706","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/jnats.eu\/pl\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/jnats.eu\/pl\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/jnats.eu\/pl\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/jnats.eu\/pl\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=4706"}],"version-history":[{"count":3,"href":"https:\/\/jnats.eu\/pl\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/4706\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":4738,"href":"https:\/\/jnats.eu\/pl\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/4706\/revisions\/4738"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/jnats.eu\/pl\/wp-json\/wp\/v2\/media\/4735"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/jnats.eu\/pl\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=4706"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/jnats.eu\/pl\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=4706"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/jnats.eu\/pl\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=4706"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}![\"\"](\"https:\/\/jnats.eu\/wp-content\/uploads\/2025\/05\/ZWILLING-TWIN-CERMAX-peilis-Micarta-20-cm-3-1024x500.jpg\")
<\/figure>\n\n\n\nWarto\u015b\u0107 rozmiaru w\u0119glika<\/h2>\n\n\n\n
\n
![\"\"](\"https:\/\/jnats.eu\/wp-content\/uploads\/2025\/05\/k390_t-ark_03.jpg\")
<\/figure>\n\n\n\nTabela rozmiar\u00f3w i w\u0142a\u015bciwo\u015bci w\u0119glik\u00f3w spiekanych dla stali no\u017cowych<\/h2>\n\n\n\n
Stal<\/th> Rozmiar w\u0119glika (\u03bcm)<\/th> Dominuj\u0105cy w\u0119glik<\/th> Odporno\u015b\u0107 na \u015bcieranie<\/th> \u0141atwo\u015b\u0107 ostrzenia<\/th> Jako\u015b\u0107 ci\u0119cia<\/th><\/tr><\/thead> Shirogami #1\/#2<\/td> 0,5-2<\/td> Fe\u2083C<\/td> \u015aredni<\/td> Bardzo dobry<\/td> Doskona\u0142y<\/td><\/tr> Aogami #1\/#2<\/td> 1-3<\/td> Fe\u2083C, Cr\u2087C\u2083<\/td> Wysoki<\/td> Dobry<\/td> Doskona\u0142y<\/td><\/tr> VG-10<\/td> 2-5<\/td> Cr\u2087C\u2083<\/td> Wysoki<\/td> \u015aredni<\/td> Dobry<\/td><\/tr> 440C<\/td> 5-15<\/td> Cr\u2087C\u2083<\/td> Wysoki<\/td> \u015arednio-zwyk\u0142y<\/td> \u015aredni<\/td><\/tr> D2<\/td> 5-20<\/td> Cr\u2087C\u2083<\/td> Bardzo wysoka<\/td> S\u0142aby<\/td> \u015aredni<\/td><\/tr> CPM S30V<\/td> 1-4<\/td> V\u2084C\u2083<\/td> Bardzo wysoka<\/td> Dobry<\/td> Doskona\u0142y<\/td><\/tr> CPM S35VN<\/td> 1-4<\/td> V\u2084C\u2083, NbC<\/td> Bardzo wysoka<\/td> Dobry<\/td> Doskona\u0142y<\/td><\/tr> CPM S90V<\/td> 1-2<\/td> V\u2084C\u2083<\/td> Bardzo wysoka<\/td> \u015aredni<\/td> Doskona\u0142y<\/td><\/tr> CPM M4<\/td> 1-3<\/td> Mo\u2082C, V\u2084C\u2083<\/td> Bardzo wysoka<\/td> \u015aredni<\/td> Doskona\u0142y<\/td><\/tr> M390<\/td> 1-3<\/td> V\u2084C\u2083, Cr\u2087C\u2083<\/td> Bardzo wysoka<\/td> Dobry<\/td> Doskona\u0142y<\/td><\/tr> ZDP-189<\/td> 2-4<\/td> Cr\u2087C\u2083<\/td> Bardzo wysoka<\/td> S\u0142aby<\/td> Doskona\u0142y<\/td><\/tr><\/tbody><\/table><\/figure>\n\n\n\n Co warto wiedzie\u0107 wybieraj\u0105c stal?<\/h2>\n\n\n\n
\n
Wnioski<\/h2>\n\n\n\n