Piedra de afilar japonesa natural Gesenryo Tomae

Tomae (el nombre de la capa de roca) es como un cierto tipo de piedra de afilar japonesa natural, a menudo utilizada para terminar el afilado debido a sus excelentes propiedades. La piedra tiene una dureza y finura equilibradas, lo que la hace adecuada para una variedad de usos, incluido el acabado del afilado de cuchillos de cocina y otras herramientas. Para navajas de afeitar: preacabado.

Las piedras de afilar japonesas naturales (Jnats) se extraen de capas geológicas formadas durante cientos de millones de años. Sus propiedades varían dependiendo de la región en la que se extraigan, por lo que los resultados del trabajo pueden variar. Estas piedras proporcionan a los cuchillos un acabado más bonito y un filo sutilmente afilado, por lo que son valoradas por los entusiastas del afilado.