Une pierre à aiguiser naturelle japonaise de grande qualité, provenant de la région de Lyoto, qui offre un bon équilibre entre performance de coupe et finition. Son grain abrasif moyen la rend idéale pour les étapes intermédiaires d'affûtage, permettant d'affiner le biseau tout en assurant un enlèvement efficace de la matière.
Cette pierre offre une sensation d'affûtage naturelle et permet d'obtenir un fini lisse et homogène. Elle peut être utilisée pour affûter divers couteaux japonais et autres outils de coupe.
Une pierre massive et épaisse offrant une grande quantité de matière utilisable, adaptée aussi bien aux affûteurs professionnels qu'aux amateurs de pierres à aiguiser naturelles japonaises.
Caractéristiques techniques :
- Origine : Japon, Lyoto
- Type : Pierre à aiguiser naturelle japonaise
- Niveau : Moyen
- Dimensions : 200 × 90 × 46 mm
- Poids : 1 800 g
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