Suita est un type de pierre à aiguiser japonaise naturelle, extraite de certaines couches géologiques du Japon. Ces pierres ont une structure poreuse et présentent souvent de petites cavités appelées « su ». Grâce à cette structure, les pierres Suita libèrent rapidement leur suspension, ce qui contribue à affûter la lame de manière efficace et uniforme. Ils sont particulièrement appréciés pour leur capacité à donner aux lames une finition de haute qualité et un tranchant durable, ainsi qu'un contraste saisissant entre l'acier dur et l'acier plus doux (finition Kasumi).


Pierre naturelle japonaise Nisshoyama Suita pour l'affûtage et la finition Kasumi
Le prix initial était : 355,00 €.319,50 €Le prix actuel est : 319,50 €.
- Convient pour la finition des couteaux, ciseaux, outils de menuiserie et autres, ainsi que pour la finition avec des ciseaux.
- Dimensions environ : 165x105x37 mm
- Poids : 1450 g
- Dureté : Lv 3.7
- Les lignes sont sécurisées
- Nous recommandons d'utiliser de l'eau chaude pour l'affûtage lorsque vous travaillez avec des pierres, car l'eau froide altère la vitesse et la réponse de meulage.
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