Il existe de nombreuses pierres à aiguiser de cette forme qui réagissent bien à l'acier. À une certaine époque, les pierres japonaises étaient exportées à l'étranger, notamment aux États-Unis. La taille de cette forme répond aux normes américaines. Elle a été spécialement façonnée de cette manière.
Cette meule est peu utilisée et peut produire un rendu miroir selon l'usage que vous en faites. Utilisez de l'eau chaude à environ 42 degrés à cette période de l'année.
Pour l'utiliser pour l'étape d'affûtage intermédiaire, vous pouvez soulever le grain fin avec une plaque diamantée à grain moyen, mouiller le grain abrasif avec de l'eau tiède et utiliser une force douce pour libérer la pâte abrasive.
Un polissage doux avec des grains abrasifs fins permet d'obtenir une belle finition miroir. Il convient à l'étape finale de l'affûtage des couteaux.
Vous pouvez également utiliser cette pierre pour aiguiser les rasoirs, les couteaux, les ciseaux, les rabots et les burins. Il s'agit d'une meule de haute qualité. Utilisez-le en toute confiance.
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