Questo Nakayama Kiita non è molto difficile, quindi è facile lavorarci. La pietra è abbastanza buona per rifinire un rasoio, ma abbastanza facile da usare da essere adatta anche per i coltelli. Non c'è bisogno di una nagura o di una piastra diamantata poiché la pietra rilascerà la propria sospensione e presto saranno visibili i frammenti del metallo lucido. Le sue dimensioni lo rendono perfetto per il lavoro con il rasoio, ma è ottimo anche per affilare strumenti più grandi. Se il vostro coltello è ben preparato, darà anche una lucidatura al kasumi molto raffinata.
Questo kiita non è giallo brillante come alcuni, ma ha un bel colore con rare macchie più scure. Ci sono alcuni punti di motivi nashiji. Sulla superficie inferiore sono visibili segni di cesellatura.
Nakayama (中山)
Questa miniera orientale è famosa per le sue pietre di finitura awasedo. La pietra multistrato con un altro è particolarmente apprezzata da professionisti e dilettanti. Rispetto alle pietre di durezza e finezza simili provenienti da altre miniere, le pietre Nakayama sono note per una sensazione di affilatura e una velocità di lavoro più piacevoli.
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