Storia ed eredità del produttore
Azienda di coltelli dell'Ontario Le sue radici risalgono agli anni '20 e Old Hickory La linea è diventata uno dei coltelli da cucina tradizionali più longevi degli Stati Uniti. È un coltello di un'epoca in cui la funzionalità veniva prima del design e i materiali erano assolutamente naturali. Nel corso degli anni, OKC ha ampliato la gamma e ha sviluppato RAT una linea di coltelli pieghevoli che è diventata una leggenda tra gli appassionati di bushcraft, EDC e tattica.
Questa copia è un'opportunità per avere un pezzo di quella storia. prima dell'era RAT.
Maturità dell'acciaio e carattere di taglio
L'acciaio 1095 acquisisce nel tempo stabilità microstrutturale e un'affilatura silenziosa e piacevole. Il coltello è stato rimesso a nuovo in modo professionale. Pietre naturali dell'Arkansas: washita → morbida → dura → nera → traslucida, in modo che la lama abbia un taglio aggressivo ma pulito, adatto alla cucina.
Il taglio è „vivo“, veloce e pulito.
Questo è uno dei motivi per cui il vecchio 1095 ha ancora il suo pubblico anche nell'era degli acciai da polvere.
Raccomandazioni per la manutenzione
- Conservare all'asciutto, pulire dopo l'uso
- Per la conservazione si consiglia di applicare un leggero strato di olio
- Patina - naturale e benefica, protegge dall'ossidazione
- Pietre naturali ideali per l'affilatura: Arkansas / Aizu / Nakayama
Il coltello è pronto all'uso: basta usarlo.
Perché possedere questa copia?
Autentico vintage americano della serie Old Hickory
Lo stesso produttore che in seguito sviluppò il leggendario RAT cartella
Non usato, solo restaurato professionalmente nel rispetto dell'originalità
Acciaio 1095 maturo - taglio aggressivo ma pulito
Adatto a collezionisti, appassionati di cucina e collezioni storiche
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