Aukščiausios klasės ZWILLING TWIN CERMAX MC66 šefo peilis — tai meistriškumo, inovacijų ir tradicijų derinys. Peilio širdyje — legendinis MC66 plienas (ZDP-189), sukurtas Japonijoje, garsėjantis itin aukštu kietumu (apie 66 HRC) ir išskirtiniu aštrumo išlaikymu. Tai vienas kiečiausių ir ilgaamžiškiausių virtuvinių plienų pasaulyje.
Peilio savybės:
- Ašmenys: pagaminti iš MC66 (ZDP-189) miltelinio plieno, išlaikantys ypač ilgą tarnavimo laiką ir leidžiantys pjauti preciziškai plonais pjūviais.
- Kietumas: apie 66 HRC – aukščiausios klasės virtuviniam peiliui.
- Ašmenų ilgis: 20 cm – universalaus dydžio peilis, tinkantis tiek mėsai, tiek žuviai, tiek daržovėms pjaustyti.
- Rankena: iš Micarta – patvarios, drėgmei ir temperatūros pokyčiams atsparios medžiagos, pasižyminčios maloniu, šiltu sukibimu ir elegantiška medienos tekstūra.
- Dizainas: japoniško stiliaus ašmenys su subtiliu, poliruotu paviršiumi, kuriuos puošia CERMAX logotipas.
Kodėl verta rinktis?
- Vienas aštriausių pramonėje naudojamų peilių, išlaikantis pjovimo savybes ženkliai ilgiau nei dauguma klasikinių peilių.
- Puikus pasirinkimas tiek profesionaliems virtuvės šefams, tiek aštrumo ir kokybės entuziastams.
- Stilingas ir ergonomiškas — Micarta rankena ne tik puikiai atrodo, bet ir užtikrina saugų bei patogų laikymą.
Pagaminta Japonijoje, bendradarbiaujant su Zwilling J.A. Henckels — Vokietijos peilių gamybos meistrais.
Recensioni
Ancora non ci sono recensioni.