Una morbida pietra per affilare Nakayama Iromono facile da lavorare. È abbastanza buono per rifinire un rasoio, ma abbastanza facile da usare da essere adatto anche per i coltelli. È possibile fare a meno del fondo o della piastra diamantata, perché la pietra rilascerà molto abbondantemente la sua sospensione e presto saranno visibili gli scarti del metallo lucido. Grazie alle sue dimensioni è perfetto per affilare i rasoi, soprattutto se ti piace una rasatura delicata e sicura. Può essere utilizzato anche come donatore di sospensione su roccia dura.
Nakayama (中山)
Questa miniera orientale è famosa per le sue pietre di finitura awasedo, ed è forse la più ricercata tra i professionisti dell'affilatura e gli hobbisti. Rispetto alle pietre di durezza e finezza simili provenienti da altre miniere, le pietre Nakayama sono note per una sensazione di affilatura più piacevole e per l'elevata velocità di lavoro. Particolarmente apprezzate sono le pietre multistrato (Hondomae, Shikitomae) e Kiita.
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