Questa pietra è dura ed estremamente fine e può facilmente gestire i rasoi. Pur essendo piuttosto dura, ha una risposta migliore della media rispetto ad altre pietre fini. Può essere utilizzata anche per utensili da falegnameria e coltelli. Lascia una lucidatura sanmai brillante, argentea e dettagliata. È una pietra da finitura molto potente sotto ogni punto di vista.
Nakayama (中山)
Questa miniera orientale è famosa per le sue pietre per affilare, awasedo. Gli strati multipli di pietre karasu e kiita sono particolarmente apprezzati dagli ebanisti e dagli affilatori di coltelli. Rispetto alle pietre di durezza e finezza simili provenienti da altre miniere, le pietre di Nakayama sono apprezzate per la loro velocità di lavoro dovuta alla più piacevole sensazione di affilatura.
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