La finezza di questa pietra naturale ad alta densità è approssimativamente uguale a quella della pietra sintetica #8000. Se si desidera velocizzare il lavoro prima di ogni sessione di affilatura, si consiglia di utilizzare una pietra Nagura o una piastra diamantata per formare un impasto liquido e utilizzare l'acqua come lubrificante per un migliore feedback dell'affilatura. Ohira Koyama Imanishi può lavorare con successo senza queste "danze con i tamburi".
Non è necessario immergere le pietre giapponesi. Basta applicare acqua sulla superficie quando è pronto per l'uso. Al termine, sciacquare e lasciare asciugare a temperatura ambiente. Non lasciare in acqua.
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