Atagoyama Awasedo

Ondanks zijn eenvoudige uiterlijk is deze steen prettig in gebruik. Het grote formaat zorgt voor een uiterst stabiel slijpgevoel en de zuiverheid van de steen garandeert consistente resultaten gedurende een leven lang. Dit is een "werkpaard" dat een leven lang meegaat voor de professionele slijper en polijstliefhebber. De steen is stevig, maar niet zo hard dat hij voor minder ervaren gebruikers lastig te gebruiken is. Met behulp van een suspensie die uit een bijproduct of een diamantplaat wordt gewonnen, worden 6 duizend snel genoeg gewist. Synthetische stenen krassen en laten een mooie glans achter. Met een schone steen kan het mes verder worden geslepen tot een perfect glanzend oppervlak. Deze steen is geschikt voor allerlei klussen, van messen tot gereedschap en scheermessen. De steen heeft een egale lichtgrijze kleur met subtiele patronen.

Atagoyama (愛宕山)
In deze mijn worden stenen uit Chu-ishi naori gewonnen. Deze zijn doorgaans groot en schoon. De berg Atago wordt vaak het centrum van Kyoto's mijnbouwgebied voor slijpstenen genoemd.