Ondanks zijn formaat is deze koppa een mooi voorbeeld van een Japanse slijpsteen van Maruo. Het is niet te hard, niet te fijn en geschikt voor allerlei doeleinden. Het maakt het slijpen van keukenmessen compleet en dient als afwerking voor gereedschap en scheermessen. Dit formaat is perfect voor scheermessen, maar kan ook gebruikt worden om keukenmessen te polijsten, zelfs de grote. Toch zou het niet mijn eerste keus zijn qua formaat voor gereedschap of messen.
U hoeft zich geen zorgen te maken over lijnen of insluitsels. Deze steen is verzegeld.
Maruo (Maruoyama)
Een van de weinige Japanse wetsteenmijnen die nog steeds in bedrijf is. Deze westerse mijn staat bekend om zijn zachte shiropakken. Deze mijn staat ook bekend om zijn shiki uchigumori (tenjyou suita), ao suita en aisa laagstenen. Vroeger waren deze stenen overal verkrijgbaar en relatief goedkoop, maar de vraag ernaar is nu groter dan het aanbod. Hierdoor zijn deze stenen moeilijker te verkrijgen en zijn ze nu aanzienlijk duurder dan een paar jaar geleden. Maar als je alle voordelen in ogenschouw neemt, zijn ze nog steeds heel betaalbaar.
LT
EN
ES
FR
DE
IT
RU
PL
PT
RO
NL
Beoordelingen
Er zijn nog geen beoordelingen.