Ohira Nashiji Awasedo Japanse natuursteen voor slijpen

• Hardheid: Lv 4
• Afmetingen: 205x75x33 mm
• Gewicht: 1230 g.
• Geschikt voor het afwerken van koolstofstalen messen, scharen, voegers en ander gereedschap.

Ohira Awasedo is een speciale Japanse slijpsteen, gewaardeerd door ambachtslieden en professionele koks over de hele wereld. Deze steen wordt geproduceerd uit unieke natuurlijke bronnen in de Ohira Mountain regio van Japan, die hem zijn speciale samenstelling en eigenschappen geven.

Ohira Awasedo staat bekend om zijn hoge gehalte aan mineralen en zijn speciale textuur, waardoor het een uniek slijpeffect geeft. Deze steen is speciaal omdat het een verscheidenheid aan mineralen bevat zoals talk, kwarts en andere microscopische deeltjes die een delicaat en effectief slijpoppervlak vormen.

Ohira Awasedo geeft het mes niet alleen zijn uitzonderlijke scherpte, maar helpt ook bij het creëren van een speciaal polijsteffect op het lemmet. Dit resulteert niet alleen in een hoge scherpte, maar ook in een aantrekkelijk oppervlak dat het mes niet alleen een hoogwaardige functionele maar ook esthetische waarde geeft.

Deze Ohira Awasedo steen is geschikt voor zowel professionals als thuiskoks die de hoogste slijpkwaliteit en uitstekende resultaten voor hun messen zoeken. Het is een uniek gereedschap dat waarde toevoegt aan je kookkunsten en je mes een speciale scherpte en een uitzonderlijk polijsteffect geeft.