Kamień ten jest twardy i niezwykle delikatny, dzięki czemu z łatwością radzi sobie z brzytwą. Choć twardy, Nakayama Mizu Asagi ma lepszą niż przeciętną reakcję w porównaniu do innych kamieni tego ziarna. Można go również stosować do narzędzi stolarskich i noży. Pozostawi jasny srebrny i szczegółowy połysk san mai. Są to bardzo potężne kamienie ukończenia pod każdym względem.
Kamień ten może być również używany jako podstawa do nagurów, ponieważ jest wystarczająco twardy.
Nakayama (中山)
Ta wschodnia kopalnia słynie z kamieni awasedo służących do wykańczania procesu ostrzenia. Kamień wielowarstwowy (Hondomae Shikitomae) o odmiennym kolorze „kolegi” jest szczególnie ceniony przez stolarzy i temperatorów. W porównaniu do kamieni o podobnej twardości i czystości z innych kopalni, produkty Nakayama znane są z przyjemniejszego wrażenia ostrzenia. Autentyczne kamienie Nakayama często są opatrzone słynnym znaczkiem Maruka ㋕正本山.
Opinie
Nie ma jeszcze żadnych recenzji.