Ohira Tomae

Ohira Tomae to jeden z najbardziej znanych i cenionych rodzajów naturalnych japońskich kamieni ostrzących pochodzących z góry Ohira (大平山) w Kioto.

Ogólna charakterystyka

• Typ: Naturalny kamień wykończeniowy.
• Ziarnistość: Wysoki - często uważany za bardzo zbliżony lub nawet przekraczający rozmiar ziarna syntetycznego 8000+, chociaż kamienie naturalne nie mają znormalizowanego rozmiaru ziarna.
• Zastosowanie: Używana do końcowego polerowania ostrzy (noży, dłut, mieczy itp.). Szczególnie ceniona za zdolność do nadawania lustrzanej powierzchni i wydobywania efektu "kasumi" (matowy/lustrzany kontrast).
• Uczucie: Głównie miękkie, "maślane" uczucie podczas szlifowania.

Klasyfikacja Tomae

• "Tomae" (戸前) odnosi się do określonej warstwy lub rodzaju kamienia znalezionego w niektórych górach, w tym Ohira. Jest to jedna z głównych kategorii naturalnych kamieni do ostrzenia, obok Asagi, Kiita, Shiro Suita itp.
• Kamienie Tomae z góry Ohira są zwykle uważane za wysoka jakośćCzęsto nadaje się zarówno do narzędzi, jak i mniejszych zadań.

Personalizacja

• Rzemieślnicy pracujący z tradycyjnymi japońskimi narzędziami lub nożami doceniają Ohira Tomae za miękkość, ostrość, kontrolę i jakość powierzchni.
• Szczególnie popularne wśród osób poszukujących wykończenia "kasumi" - kontrastu między polerowanym i matowym metalem.