Os Narutak-toi são pedras finas das zonas de Narutaki, Umegahata e Takao.
A pedra natural japonesa NARUTAKI AWASEDO Maruichi para Kamisori, especialmente selecionada para o acabamento da afiação de lâminas de barbear, trabalha rapidamente e produz uma quantidade suficiente da sua suspensão. A suspensão não necessita de uma pedra mais macia (mikawa ou tomo nagura) ou de uma placa de diamante gasta.
Na faca de aço Aogami 2, o cinzento do Hagane torna-se cinzento espelhado, enquanto o Jigae, mais suave, tem um acabamento prateado mate brilhante.
As pedras de galandiniom de Narutaki são algumas das mais finas extraídas em Quioto há quase 900 anos. Na era dos samurais, era muito importante como questão militar, pois servia para afiar as armas, pelo que durante centenas de anos as montanhas foram guardadas pelo imperador, shogun ou governo japonês. Só a família Honma explorou a montanha durante muito tempo. O Narutaki-to era utilizado para afiar e polir espadas japonesas, mas pedras mais pequenas ou de menor qualidade eram também utilizadas por Kanna (cinzel japonês), Obliamsl, Kamisori e outros.
A pedra de amolar natural tem uma escala de trabalho maior do que a pedra artificial, pelo que não saberemos o resultado exato até terminarmos a afiação. O abrasivo das pedras de amolar artificiais não se decompõe em tamanhos mais pequenos, ao passo que as partículas naturais podem ser decompostas em tamanhos mais pequenos que são misturados com os resíduos de aço, produzindo assim um acabamento Jigane e Hagane adequado.
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