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Old Hickory / Ontario Knife Company - Faca de cozinha vintage (aço com alto teor de carbono 1095)

69,00 

Faca autêntica fabricada nos EUA a partir de Nogueira Velha linhas, produzidas Empresa de facas do Ontário - pela mesma empresa que mais tarde desenvolveu uma das mais famosas gamas modernas de canivetes EDC RATO OKC (RAT-1, RAT-2). Este facto torna a faca ainda mais interessante para os coleccionadores: da velha guarda, antes de a OKC se tornar um nome global para as pastas modernas.

Faca não utilizado, conservada em estado de coleção. Desembalada com cuidado apenas para remover a corrosão superficial e a lâmina afiada profissionalmente com pedras naturais do Arkansas, preservando o perfil geométrico original e conferindo-lhe um corte afiado e ao nível da navalha. É um caso raro em que uma ferramenta vintage permanece autêntica e, ao mesmo tempo, praticamente pronta a ser utilizada.


Dados técnicos

ParâmetroEspecificação
AçoAço com alto teor de carbono 1095
Comprimento da lâmina205 mm
Altura da lâmina42 mm
Espessura2 mm
Comprimento do cabo122 mm (Hickory hardwood) significa caril ou nogueira
Peso143 g
ConstruçãoPunho totalmente rebitada
EstadoNão utilizado, apenas desembalado, limpo e afiado (ver vídeo abaixo)

A nogueira é uma madeira forte e densa com uma pátina ligeira. A sua construção é simples, fiável e comprovada pelo tempo.

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História e legado do fabricante

Empresa de facas do Ontário As suas raízes remontam aos anos 20 e Nogueira Velha A linha tornou-se numa das facas de cozinha tradicionais mais antigas dos EUA. É uma faca de uma época em que a função vinha antes do design e os materiais eram totalmente naturais. Ao longo dos anos, a OKC alargou a gama e desenvolveu RAT uma linha de facas dobráveis que se tornou uma lenda entre os entusiastas de bushcraft, EDC e tácticas.

Este exemplar é uma oportunidade de ter uma parte dessa história antes da era RAT.


Maturidade do aço e carácter de corte

O aço 1095 adquire estabilidade microestrutural e uma afiação silenciosa e agradável ao longo do tempo. A faca foi renovada profissionalmente - Pedras naturais do Arkansas: washita → Macias → Duras → Pretas → Translúcidas, para que a lâmina tenha um corte agressivo mas limpo, adequado para a cozinha.

O corte parece „vivo“, rápido e limpo.
Esta é uma das razões pelas quais o velho 1095 ainda tem o seu público, mesmo na era dos aços em pó.


Recomendações para a manutenção

- Guardar em local seco, limpar após a utilização
- Recomenda-se a aplicação de uma ligeira camada de óleo durante a armazenagem
- Pátina - natural e benéfica, protege contra a oxidação
- Pedras naturais ideais para afiar: Arkansas / Aizu / Nakayama

A faca está pronta a ser utilizada - basta utilizá-la.


Porquê possuir este exemplar?

Autêntico vintage americano da série Old Hickory
O mesmo fabricante que mais tarde desenvolveu o lendário RAT pasta
Não utilizado, apenas restaurado profissionalmente com respeito pela originalidade
Aço 1095 maduro - corte agressivo mas limpo
Adequado para colecções, entusiastas da cozinha e colecções históricas