As pedras de Otaniyama em tamanhos grandes já quase não estão disponíveis. Otaniyama situa-se a cerca de 10 km a noroeste do centro de Kameoka.
O poço foi escavado num local chamado Montanha Otani, que é o nome comum de várias montanhas. A pedra tornou-se popular em todo o Japão como pedra de barbear.
Embora seja uma excelente pedra de amolar, não é muito conhecida. A zona de Kameoka, onde foram extraídas muitas pedras finas para afiar, mas as pessoas que aí trabalhavam não eram membros da Associação de Pedras Naturais de Quioto. Acredita-se que este tipo de pedra não era bem conhecido porque os seus mineiros não tinham acesso a esta organização. No entanto, muitos foram atraídos pela perfeição desta pedra de amolar e começaram a utilizá-la para ferramentas de barbear.
A empresa comercial espalhou a palavra aos cabeleireiros de todo o Japão através de vendas porta-a-porta. O afiamento de uma lâmina de barbear é tão importante numa barbearia como para um barbeiro. Os proprietários de salões de cabeleireiro eram cuidadosos na escolha das pedras de amolar, pois estas estavam ligadas à reputação da empresa. Trata-se de uma pedra com uma longa história de difusão. Naturalmente, se a reação ao aço não parecer suficientemente áspera, pode ser utilizada como pedra de barbear.
Ouvi dizer que, nessa altura, as peças grandes eram vendidas por 10 000 ienes. No valor monetário atual, se o convertermos, seriam cerca de 200 000 ienes (cerca de 1220 euros). Como o nome indica, esta pedra de amolar é adequada para a fase final da afiação de lâminas de barbear, facas, pequenas lâminas, oblíquos, cinzéis, etc.
A água fria prejudica significativamente a resposta do aço ao longo do tempo, por isso, certifique-se de que utiliza água quente a cerca de 42 graus quando estiver a afiar.
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