Piatră de ascuțit japoneză medie Ueno

Piatra de ascuțit japoneză medie Ueno se referă la o piatră de ascuțit japoneză naturală (toishi) din mina/zona Ueno (probabil o traducere greșită sau o variantă legată de pietrele naturale din regiunea Kyoto/Tamba). Acestea sunt pietre de apă naturale tradiționale, adesea clasificate ca fiind de la medii la fine, în intervalul aproximativ 800-2000 grit (sau până la mid-grit, cum ar fi ~ 4k în unele clasificări pentru exemple mai dure upper-mid). Acestea sunt cunoscute pentru obținerea unui finisaj kasumi (tulbure/nebulos) neted și detaliat pe lame, cu o reacție și o viteză bune pentru pietrele naturale.