Asano Mikawa Nagura: tradiție, sistem și utilizare

În lumea pietrelor de ascuțit naturale japoneze Nagur au un loc special. Ele nu sunt pietrele principale de ascuțit, ci sunt concepute pentru a crea o suspensie abrazivă pe suprafața pietrei principale, extinzând și îmbogățind astfel posibilitățile de ascuțire. Dintre acestea, poate cel mai cunoscut și mai apreciat sistem este Asano Mikawa Naguracare se distinge nu numai prin calitatea sa, ci și prin structura grijulie a progresiei sale.

Cine este Mikawa Nagura?

Mikawa Nagura - pietrele japoneze naturale sunt extrase din cariere Mina Junmikawa Shirosituat la Districtul Kitashitara, Prefectura Aichi. Zona este cunoscută de mult timp pentru pietrele sale sedimentare de culoare deschisă și cu textură fină, care sunt ideale pentru formarea suspensiilor abrazive. În total, mina conține de la 10 până la 12 straturi geologicedin care 8 considerate potrivite pentru pietrele nagura produce, o 4 dintre ele sunt cele mai populare.

Interesant, în unele zone, chiar și două straturi Tenjyo diferite, precum și Yae Botan și Botanicăcare sunt foarte asemănătoare ca caracteristici, dar prezintă diferențe subtile. Ca toate pietrele naturale, fiecare specimen de Mikawa nagura este oarecum unic, astfel încât sunt frecvente mici abateri de la clasificarea standard.

Sistemul Asano Mikawa Nagura

Asana este una dintre cele mai vechi și mai respectate familii de preparatori Nagura. Unicitatea sa constă în încercarea sa de a crea un sistem de evaluare gratuităpermițând utilizatorului să selecteze progresia dorită de la abraziv grosier la abraziv fin.

Deși un cui este adesea suficient pentru întregul proces de ascuțire, deoarece particulele abrazive se descompun și devin mai fine pe măsură ce se freacă între ele, sistemul Asano permite un control mai precis al agresivității abrazivului și al vitezei de ascuțire. Suspensia poate fi reînnoită cu aceeași bavură sau schimbată cu o altă bavură, după cum este necesar.

Excepție - Muchi (ムシ)care poate fi, de obicei, prea agresivă pentru marginile delicate ale lamei, cum ar fi lamele de ras și, în general, nu este recomandată pentru această utilizare.

Clasificare în funcție de nivelul de abrazivitate

Asano Mikawa Nagura sunt împărțite de la cele mai grosiere la cele mai fine după cum urmează:

1. Mushi (ムシ) - cel mai grosier
2. Ban (バン)
3. Atsu (アツ)
4. Yae Botan (八重ボタン)
5. Botan (ボタン)
6. Tenjyo (天上)
7. Mejiro (目白)
8. Koma (コマ) - cel mai mic

Clasificare în funcție de viteza de funcționare

În mod interesant, viteza de lucru nu coincide întotdeauna cu nivelul de abrazivitate. Asano Mikawa naguli sunt clasificate în funcție de eficiența muncii după cum urmează:

1. Ban
2. Comă
3. Yae Botan
4. Botanică
5. Atsu
6. Tenjyo
7. Mejiro

Aceasta înseamnă că unele cuie mai fine pot funcționa mai repede decât cele mai grosiere, în funcție de structura pietrei, de forma particulelor și de alte proprietăți. Pietrele naturale sunt foarte individuale, astfel încât această distincție nu este absolută, dar a fost confirmată în practică în multe cazuri.

Procesul de ascuțire cu Mikawa Nagura

Ascuțirea se realizează de obicei după cum urmează:

1. Pe piatra principală de ascuțit naturală formați o suspensie folosind cuiul ales de dvs.
2. Măcinarea descompune particulele și face suspensia mai fină.
3. Atunci când se dorește, este posibil să se treacă la un cui mai fin sau să se reînnoiască suspensia.
4. Etapa finală - ascuțirea pe o bază de piatră curată, fără suspensie sau cu o suspensie lichidă foarte fină, rezultând o lamă neagresivă, dar precisă. Această metodă este deosebit de populară printre meșterii ascuțitori de lame de ras.

De ce să alegeți Asano Mikawa Nagura?

• Progresie stabilă de la abrazivi grosieri la abrazivi fini.
• Viteză reglabilă.
• Comportamentul particulelor naturale și al suspensiei permite utilizarea unui singur cui pentru întregul proces.
• Calitate și fiabilitate excepționalepe care numele Asano le-a garantat timp de decenii.
• Origine tradițională din Mina Junmikawa Shiro - unul dintre cele mai vechi și mai apreciate situri din Japonia.

Nagura poate fi, de asemenea, o piatră de dimensiuni normale utilizată pentru o etapă medie de lustruire sau ascuțire. Acestea au, în general, o viteză de lucru bună și sunt moi.

Concluzie

Asano Mikawa Nagura - Nu este vorba doar de pietre pentru crearea suspensiei, ci și de o întreagă filosofie sistematică pentru gestionarea cu măiestrie a procesului de ascuțire. În timp ce abrazivele moderne pot oferi performanțe standardizate, farmecul nagurii Mikawa constă în individualitate, tradiție și precizie. Acestea sunt instrumente pentru cei care apreciază senzație clasică și naturală de ascuțirepe care doar pietrele din solul Japoniei le pot oferi.

Masa Asano Mikawa Nagura

Explicații succinte:

• Nivelul de abrazivitate: indică grosimea particulelor de piatră. Cu cât numărul este mai mic, cu atât abrazivul este mai grosier.
• Viteza de funcționare: cât de repede îndepărtează nagura metalul. Nu corespunde întotdeauna nivelului de abrazivitate.
• Utilizare recomandată: metode tradiționale și moderne ale maeștrilor.

Lucruri de știut:

• Stratul Tenjyo în unele părți din Junmikawa, are două variante diferite - una mai abrazivă, cealaltă mai moale.
• Yae Botan și Botan sunt foarte asemănătoare, dar Yae Botan acționează de obicei puțin mai rapid și mai agresiv.
• Culoarea suspensiei poate varia de la albicioasă până la gălbuieîn funcție de porozitatea pietrei și de stratul specific.