Istoric și moștenirea producătorului
Compania Ontario Knife își trage rădăcinile din anii 1920 și Old Hickory Linia a devenit una dintre cele mai longevive cuțite de bucătărie tradiționale din SUA. Este un cuțit dintr-o epocă în care funcția primea înaintea designului, iar materialele erau nealterate natural. De-a lungul anilor, OKC a extins gama și a dezvoltat RAT o linie de cuțite pliabile care a devenit o legendă printre pasionații de bushcraft, EDC și tactică.
Acest exemplar este o oportunitate de a avea o parte din acea istorie înainte de era RAT.
Maturitatea oțelului și caracterul de tăiere
Oțelul 1095 dobândește stabilitate microstructurală și o ascuțire liniștită, plăcută în timp. Cuțitul a fost recondiționat profesional - Pietre naturale din Arkansas: washita → moale → tare → negru → translucid, astfel încât lama are o tăiere agresivă, dar curată, potrivită pentru bucătărie.
Tăierea se simte „vie“, rapidă și curată.
Acesta este unul dintre motivele pentru care vechiul 1095 încă mai are publicul său, chiar și în era oțelurilor praf.
Recomandări pentru întreținere
- A se păstra uscat, a se șterge după utilizare
- Se recomandă un strat ușor de ulei pentru depozitare
- Patina - naturală și benefică, protejează împotriva oxidării
- Pietre naturale ideale pentru ascuțire: Arkansas / Aizu / Nakayama
Cuțitul este gata de utilizare - trebuie doar să îl folosiți.
De ce dețineți acest exemplar?
✔ Vintage autentic din SUA din seria Old Hickory
✔ Același producător care a dezvoltat ulterior legendarul RAT dosar
✔ Neutilizat, doar restaurat profesional cu respectarea originalității
✔ Oțel matur 1095 - agresiv, dar tăiat curat
✔ Potrivit pentru colecție, entuziaști de bucătărie și colecții istorice
LT
EN
ES
FR
DE
IT
RU
PL
PT
RO
NL