Эти натуральные точильные камни, добываемые в японской префектуре Аити, веками использовались для полировки традиционных японских самурайских мечей. В последние годы они стали популярны и используются для полировки и заточки многих других острых инструментов. Скорость и равномерный размер частиц делают их очень эффективными для кухонных ножей. Способность создавать острую кромку с отличным балансом остроты и совершенства, а также детально и равномерно полировать поверхность. Они идеально подходят для заточки после царапин на синтетических точильных камнях средней зернистости. Могут быть полезны в качестве предварительного полировальника против очень тонких натуральных камней и хорошо подходят как для ламинированных, так и для моностальных ножей.
Камень Mikawa Button Nagura легко удаляет царапины с более грубых зерен. Ощущение гладкой заточки, которая не "берет" лезвие, а также детальная линия Шамона и яркая матовость на стали с неглубокими мелкими царапинами. Идеально зазубренное лезвие подходит для любого кухонного ножа.
Отзывы
Отзывов пока нет.