Эти натуральные точильные камни, добываемые в японской префектуре Аити, веками использовались для полировки традиционных японских самурайских мечей. В последние годы они стали популярны и используются для полировки и заточки многих других острых инструментов. Скорость и равномерный размер частиц делают их очень эффективными для кухонных ножей. Способность создавать острую кромку с отличным балансом остроты и совершенства, а также детально и равномерно полировать поверхность. Они идеально подходят для заточки после царапин на синтетических точильных камнях средней зернистости. Могут быть полезны в качестве предварительного полировальника против очень тонких натуральных камней и хорошо подходят как для ламинированных, так и для моностальных ножей.
Камень Mikawa Botan Nagura легко удаляет царапины с более грубых зерен. Ощущение гладкой заточки, которая не "берет" лезвие, а также детальная линия шамона и яркая изморозь на стали с мелкими царапинами. Идеально зазубренное лезвие подходит для любого кухонного ножа.
- Подходит для отделки и полировки ножей и инструментов
- Размеры: 210x79x41 мм
- Вес 1470 г
- Твердость: Lv 3.5
- Очень быстрый камень правильной формы.
- Обе стороны подходят для работы.
Основные преимущества натуральных японских точильных камней:
- Инструменты дольше остаются острыми
- Камни не загрязняются металлическими отходами
- Легко снять задвижку
- Удивительный отклик, позволяющий точно почувствовать, что происходит на поверхности металла.
Отзывы
Отзывов пока нет.