Nakayama Kiita действительно заслуживает своей репутации производителя лучших заточных камней. Обычно они маленькие, чистые, быстрые и подходят для всего: от заточки бритв до полировки кухонных ножей.
Красивый, настоящий камень киита из шахты Накаяма, добытой в 1950-х годах. Этот камень ярко-желтого цвета украшен обильными точками нашиджи и парой безопасных линий нумадзу.
Ощущение от заточки божественное, с прочной основой, но при этом очень плавным откликом и высокой скоростью. Подвеска у него не сильно люфтит, но это не мешает ему работать быстро.
Накаяма (中山)
Этот восточный рудник славится своими финишными камнями для заточки awasedo и, пожалуй, является самым востребованным среди профессионалов и любителей заточки. По сравнению с камнями аналогичной твердости и тонкости из других шахт, камни Накаямы известны более приятной реакцией на заточку и высокой скоростью работы. Особенно ценятся многослойные камни (Hondomae, Shikitomae) и Kiita.
Отзывы
Отзывов пока нет.