- Durezza: Lv 4
- Dimensioni: 205x75x33 mm
- Peso: 1230 grammi.
- Adatto per la finitura di coltelli, forbici, falegnami e altri utensili in acciaio al carbonio.
Ohira Awasedo è una speciale pietra giapponese per affilare, apprezzata da artigiani e cuochi professionisti di tutto il mondo. Questa pietra è prodotta da fonti naturali uniche nella regione dei monti Ohira in Giappone, che le conferiscono una composizione e proprietà speciali.
Ohira Awasedo è nota per il suo alto contenuto di minerali e per la sua speciale consistenza, che le conferisce un effetto unico di affilatura delle lame. Questa pietra è speciale perché contiene una varietà di minerali come talco, quarzo e altre particelle microscopiche che formano una superficie di affilatura delicata ed efficace.
Ohira Awasedo non solo conferisce al coltello la sua eccezionale affilatura, ma contribuisce anche a creare uno speciale effetto di lucidatura sulla lama. Ciò si traduce non solo in un elevato livello di affilatura, ma anche in una superficie attraente che conferisce al coltello non solo un'alta qualità funzionale, ma anche un valore estetico.
Questa pietra Ohira Awasedo è adatta sia ai professionisti che ai cuochi casalinghi che cercano la massima qualità di affilatura e risultati eccellenti per i loro coltelli. È uno strumento unico che aggiungerà valore alla vostra cucina e darà al vostro coltello un'affilatura speciale e un effetto di lucidatura eccezionale.
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