La finezza di questa pietra per affilare naturale ad alta densità è approssimativamente equivalente al numero sintetico #8000. Se si desidera accelerare il lavoro, si consiglia di utilizzare una pietra Nagura o una piastra diamantata per creare una sospensione prima di iniziare ogni sessione di affilatura e di utilizzare acqua calda come lubrificante per un migliore feedback dell'affilatura. Ohira può lavorare con successo anche senza queste "danze di tamburi".
Non è necessario mettere a bagno le pietre per affilare giapponesi. Basta spruzzare acqua sulla superficie e il prodotto è pronto all'uso. Dopo l'affilatura, sciacquare e lasciare asciugare a temperatura ambiente. Non lasciare in acqua per lungo tempo.
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