Qualità Suite tipo Japanese Natural Whetstone (JNATS) della regione di Kyoto (strati di tipo Kyoto Suita / Shohonyama).
Dati tecnici:
- Durezza: Lv 4.7 (medio-duro - adatto sia per una rapida rimozione del metallo che per un'eccellente finitura)
- Dimensioni: 165 × 70 × 53 mm
- Peso con supporto: 1640 g
- Superficie: Bellissimo motivo in marmo con linee naturali bianche e grigie
- Lati: Laccato con vernice marrone scuro - per estetica e protezione
- Condizioni: I bordi presentano lievi crepe naturali (tipiche della pietra naturale, non influiscono sulle prestazioni)
Utilizzo: Perfetto per per i coltelli (cucina, caccia, tosatura, ecc.) e altri utensili per l'affilatura e la finitura. La pietra genera una buona sospensione, le linee sono sicure per le lame di coltello (non tossiche). Adatta per un'affilatura media e per ottenere un filo molto fine e levigato.
La pietra è incollata su uno stabile supporto in legno scuro, splendidamente verniciato, che non solo aggiunge un tocco estetico, ma assicura anche un funzionamento confortevole e stabile.
Origine: Pietra Suita naturale giapponese proveniente dalla Prefettura di Kyoto (probabilmente Shohonyama o uno strato Suita simile).
Le pietre naturali giapponesi sono apprezzate per la loro struttura unica e per la loro capacità di conferire ai coltelli un'affilatura eccezionale e duratura, come non possono fare gli affilatori sintetici.












