- Twardość: Poziom 4
- Wymiary: 198x72x25 mm
- Waga (ze stojakiem): 1048 g.
- Wady: Linia narożna jest bardziej szorstka niż reszta powierzchni, ale można jej łatwo uniknąć.
Naturalna japońska osełka to doskonały wybór zarówno dla profesjonalnych szefów kuchni, jak i innych producentów żywności, którzy poszukują w kuchni najwyższej jakości rezultatów.
Japońskie kamienie cenione są za swoją specjalną strukturę, która zapewnia doskonałe właściwości ostrzenia ostrzy. Japońscy rzemieślnicy cenią je za szczególną równowagę pomiędzy gęstością ziarna a miękkością, która pozwala nożowi zachować ostrość przez dłuższy czas. Ponadto proces ostrzenia jest prostszy, ponieważ kamienie naturalne nie pozwalają na utworzenie bramy, w przeciwieństwie do kamieni syntetycznych.
Powierzchnia tego kamienia jest dość gładka i równa, dzięki czemu możesz mieć pewność, że Twój nóż będzie równomiernie naostrzony od początku do końca.
Ponadto ten naturalny japoński kamień można wykorzystać nie tylko do ostrzenia noży, ale także do różnych innych ostrzy, takich jak nożyczki czy dłuta. To wielofunkcyjne narzędzie, które wzbogaci wyposażenie Twojej kuchni.
Zapewnij swojemu nożowi wyjątkowe możliwości ostrzenia, które przypadną do gustu zarówno profesjonalnym, jak i domowym szefom kuchni, poszukującym najwyższej jakości i doskonałego rezultatu.
Opinie
Nie ma jeszcze żadnych recenzji.