As pedras de afiar naturais japonesas (天然砥石, tennen toishi) são valorizadas por vários motivos principais: 1. Alta qualidade e propriedades únicas As pedras naturais japonesas são extraídas de minas antigas que têm sido usadas há séculos. Cada pedra possui uma combinação única de minerais que permite um corte extremamente preciso. 2. Excelente sensação de moagem (feedback) Essas pedras fornecem um feedback claro e sutil […]
Nakayama é a mais famosa das minas de pedras naturais de afiar do Japão, em parte devido à história antiga que envolve a mina, à capacidade de comercialização dos anteriores proprietários e à qualidade extremamente elevada das pedras. Kato-san, proprietário da mina entre os anos 50 e o final dos anos 60, carimbava muitas das suas pedras com o seu próprio carimbo pessoal, enquanto a maioria dos outros mineiros se limitava a vender por grosso [...]
A diferença entre o trabalho com pedras naturais e artificiais Independentemente da forma como se afia a pedra artificial, os riscos no aço duro e no aço macio serão essencialmente os mesmos. As pedras de amolar artificiais podem ser afiadas com relativa rapidez, mas têm demasiado poder abrasivo e criam sulcos difíceis de remover, o que dificulta a obtenção de um fio de corte que mantenha a sua nitidez durante muito tempo. [...]
Nakatoishi 中砥石 - pedras de afiar naturais japonesas de grão médio (grão 1000-5000): Aoto, Natsuya, Binsui, Aizu.
As pedras de afiar naturais japonesas são maravilhas naturais únicas que têm sido utilizadas no Japão há milhares de anos para afiar facas e mós. Também conhecidas como "toishi" ou "jnats", estas pedras são feitas de rochas naturais que têm propriedades especiais que as tornam perfeitas para afiar. Uma das principais razões pelas quais as pedras de afiar japonesas são tão valiosas é o facto de [...]
Embora os volumes de produção de pedras de afiar naturais japonesas sejam muito baixos, há muitas pessoas que as utilizam em busca de um acabamento que só pode ser conseguido com pedras de afiar naturais. Neste artigo, Jun Watanabe, especialista da marca de facas tradicionais Mitsuhide Sakai, explicará as características das pedras de amolar naturais por região e como escolhê-las. INDEX Jnats (Pedras Naturais Japonesas) [...]
LT
EN
ES
FR
DE
IT
RU
PL
PT
RO
NL