O Maruoyama Shin Ogami é adequado para afiar todos os tipos de ferramentas, tais como facas, plainas, cinzéis, lâminas de barbear, etc. Fácil de afiar, pode ser terminado rapidamente e bem e, em seguida, cortar por um longo tempo com a ferramenta.
O poço de Maruo está situado nas montanhas Tanba. A montanha de pedra natural a noroeste de Kameoka, conhecida como "Nishimono", é uma mina relativamente recente, que remonta à era Meiji (data de fim: 30 de julho de 1912; data de início: 25 de janeiro de 1868). Havia cerca de 500 entradas de pedra principais e combinadas, grandes e pequenas, num raio de 3 km do local. Uma delas é a colina de Maruo, que está atualmente a ser escavada pela família Tottori.
A terceira geração de Shoji e a quarta geração de Yozo iniciaram a extração em 1970. A mina contém os filões Suita e Tomae, formados por Honguchi, e ainda hoje são extraídas pedras de corte final de alta qualidade. A extração é totalmente subterrânea, o que é muito raro hoje em dia.
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