Esta forma ideal reflecte perfeitamente todas as vantagens da Nakayama - pequena, mas bastante rápida e suave. Não precisa de um prego de tom ou de uma placa de diamante para começar. A Nakayama Asagi Nashiji remove o metal rapidamente e deixa um brilho muito refinado. O tamanho grande torna as facas longas muito fáceis de afiar, tal como as outras ferramentas.
Esta pedra de amolar Nakayama é cinzenta com numerosos pontos nashiji. Os lados e o fundo são pintados com tinta de fogo para evitar a entrada excessiva de água, que poderia aumentar as hipóteses de quebra se a pedra fosse armazenada a temperaturas negativas.
O selo Maruka ㋕正本山 está em falta ou não é visível, mas a pedra é certamente digna. Kato-san, o último proprietário da Mina Nakayama, costumava colocar esta marca apenas nas pedras de afiar japonesas da mais alta qualidade.
Nakayama (中山)
Esta mina oriental é famosa pelas suas pedras de afiar awasedo e está em primeiro lugar entre as mais desejadas pelos profissionais e amadores da afiação. Em comparação com as pedras de dureza e finura semelhantes de outras minas, as pedras Nakayama são conhecidas pela sua sensação de afiação mais agradável e alta velocidade de trabalho. As pedras multi-camadas (Hondomae, Shikitomae) e Kiita são particularmente apreciadas.
Comentários
Ainda não existem comentários.